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不同肉做不同菜，溜、炒、炸宜选用瘦肉、嫩肉，当取腰腹部位如里脊、外脊、上脑、三岔、腰窝等肉更为稚嫩。

取一块里脊肉冷水浸泡5分钟去腥，这个部位的牛肉肌肉纤维较粗大，脂肪含量低。故而切丝要垂直肉质纤维下刀，加入万恶资本系统一千金币一瓶的生抽、老抽、料酒、耗油、花椒粉、少许淀粉姜碎腌制2o分钟。

糖小糖，我肉疼加上米粉，短短几天唐浅已经快用了一万的金币。

e不会花钱不会挣钱，旧的不去新的不来小糖可怜巴巴攀着唐浅的肩头说道，他可不想吃米糊了两顿就够了

唐浅不出声，内心持续挣扎。

好嘛咱们又不是不还，等你做出来这些调料，我们再双倍卖回去，好嘛好嘛糖小糖撒娇道。别看他不会做饭，据他所知正常做饭每种调料一年最多能用完一瓶就不错了，还回去简直是分分钟的事儿。

唐浅心动的动摇了，手下牛肉是真的好，她也不想浪费了，纠结了一下又默默熟练的用起调料。

殊不知未来的某一天二人真想起双倍还回去调料这一茬的时候，现要金钱的价格远远出了想象，唐浅简直又气又恨恨不得拆了系统。

热锅下少许的油，油热下肉炒变色后盛出。热锅下少油，倒入朝天椒炒香后加入豆瓣酱翻炒，一股众人从未闻过的香气蔓延了出来，带着独特的辛辣呛鼻。

加入牛肉拌匀，下香菜翻拌几下后立即关火出锅，第一道湘菜小炒黄牛肉完成

而西餐风味熏牛肉蔬菜沙拉，营养健康新意十足，作为开胃的菜是再合适不过。

平底锅内平铺锡箔纸，放满白糖和星际带有独特香味的一种无毒的植物晒干后磨成的粉，开火加热。

牛肉取做牛排的部位，横刀贴紧手掌切薄片，表面撒上橄榄油、辣椒面、胡椒粉、盐涂抹均匀，平铺放在带有把手的烤网，放在平底锅上，盖好盖子。白糖和干香草无水加热会引起烟气，熏烤牛肉。

取黄瓜、洋葱切片，圆白菜切长条，斜刀切两根朝天椒，放入煎锅上，用橄榄油小火煎熟。

待蔬菜两面煎至金黄，关火放在碗中，加入橄榄油、香醋搅拌，最后盛放在盘中间。

约1o15分钟，将另一个锅关火，掀盖，独特的熏烤香气萦绕在空气中。

嗯烧烤的味道浅姐姐你的厨艺又精湛了糖小糖闭着眼深深的嗅了嗅，真是烧烤的味道，好香好香

厨房的大门彻底的敞开着，以唐老元帅为的众人顺着香味无意识的飘到门边不停地咽着口水，这香味和之前吃的完全不同，是另一种有点烟火的焦气，还是香的

简妈妈看着唐浅用夹子进行最后的摆盘，吞了口口水。

蔬菜摆放在中间，熏好的牛排薄片平铺叠加在四周，将刚刚搅拌蔬菜沉底的汤汁淋在表面，熏牛肉蔬菜沙拉，完成。

旁边围着围裙的vic一手端过菜，另一手将手里剁好的牛肉丸子馅递给唐浅。

果然力气大度快就是好，关键人家还不累唐浅满意的看着牛肉馅。

牛肉丸子汤选用短脑、脖头、哈力巴等部位做馅，特点是肥瘦兼有，肉质干实，比嫩肉部位出馅率高15。

打好的牛肉馅加入少许蛋、盐、耗油、生抽、胡椒粉、姜粉，搅拌上劲。

锅内放少许油葱花爆香，加入水大火煮开，后转至小火，手挤肉丸成均匀的圆球下锅内，大火煮开。

“vic，等会表面会浮上一些沫，你用勺子去掉。”

唐浅走下凳子，来到台子的另一边准备做最后一道酸辣白菜。

“好的小姐。”

vic温柔的说道。

炒锅内热油，下葱花、朝天椒微量翻炒。炒出香味后放入切成小片的白菜翻炒，倒入白醋，适量的盐，翻炒均匀后再放入一点生抽、花椒粉，翻炒一分钟，出锅盛盘。

快简便的酸辣白菜很快就做好了，一阵清爽的酸香顿时混入厨房的香气里。

另一边的牛肉丸子汤也熟透了，最后只需要加入少许胡椒粉、料酒、生抽、盐，一把香菜即可。

“可以上桌了”

唐浅冲向门口早已饿的不行的众人笑着说道。

走下凳子，揉了揉娇嫩的小手已然抬不起胳膊。

话说两岁的娃子做饭也是一件难事，尤其的刚做完饭的厨子真是一点食欲也没有了at请牢记收藏，&1t;