第三十一和妹妹看家(第1页)
第二早上罗凡和大小双把要拿到镇上去卖的货都搬到一辆大车上,把家里的两匹马都牵出来套好
伊娃又过来和罗凡确认了需要购买的物品,之后就随着老约翰一行出了小院。
家里就剩下罗凡和大小双了,连老四天蓬都抱着一起去镇上了,这下小双可反了天了,翻这动那的。
最后还是大双受不了了直接把妹妹镇压了。
“对了哥咱们中午吃什么?”
小双坐在罗凡的旁边问道
罗凡“你想吃什么我就给你做什么?”
小双想了想“我要吃羊肉,昨天二哥打来的新羊肉,皮拿去卖了还剩那么多肉呢”
罗凡思考了一下“好我给你们做个葱爆羊肉怎么样?正好那天我在村里的路上看见有大葱,好吃着呢,焖米饭葱爆肉说的我自己都馋了”
罗凡自己都感觉到口腔里明显唾液增多了
小双“葱爆肉是什么?没听说过,我要吃姐姐做的煎羊排,姐姐做的可好吃了哥你也尝尝,我姐也特别有做饭的天赋”
罗凡“还真没吃过大双做的东西,那我晚上做好了,大双中午你做羊排?”
大双点了点头“那哥中午要给我指点一下的”
罗凡“没问题请好吧,对了谁先陪我去拔点葱,家里用的葱头可做不了葱爆羊肉”
最后是大小双和罗凡一起去村里的路边挖了一小捆葱回来,大双还说以后要是常用的话家里也可以种点
罗凡连忙点头“葱可是用处很多的作料,要是能种的话最好家里也种上”
回来之后罗凡又带着两个妹妹复习了一下学校里学到的课程,看着快到中午了三个人一起来到了厨房,小双去削土豆做配菜。
大双冰柜里拿出羊肉,这里的普通家庭没有蓝星上的冰箱,就用简单的木柜里面做好隔层,隔层里放上冰块,就是一个土冰柜,原理和冰箱类似。
冰块本村里就有的卖很便宜,而小约翰打猎回来的肉也经过一个“保存术”
的魔法加持,就算不用冰也能保存一周的新鲜度,这就是魔法的魅力了。
接着大双拿刀开始切羊排。罗凡看大双也是切脊柱旁边的大排而不是肋排。
当下就接过刀“大小双,都停了吧看我切,还有土豆也我切这次不切大块了改切条,大双说说羊排的做法”
听完怎么做羊排罗凡已经把羊排都切好了,一共切了二十来块,大双的羊排做法和蓝星上差不多就是放在煎锅里煎熟,就是看制作者对火候的掌握了。
罗凡“大双哥给你们改良一下,先把羊排的肉上打上花刀,然后再做的时候味道又会不一样”
说着把其中的六块打上十字花刀然后转头对大双说“咱们三个人六块够吗?”
“够了哥,估计四块就够哥吃两块,我和小双一人一块就够”
大双点头道
“怎么可能我就能吃两块,哥就得六块”
小双连忙抗议
罗凡“大双现在你就可以煎羊排了,小双你把面包烤一下,我把土豆切成条然后配炸薯条吃”
罗凡拿刀把土豆都切成小指粗细的长条,看大双已经开始煎羊排了“大双等羊排一面快煎好了告诉我,到时候往里放一点红酒会更好吃。小双把红酒拿出来。”