第35章 徐记卤味招人（第2页）

“你都没回来我咋谈啊？我跟他们说可以先干着等东家回来就跟他们谈工钱，反正你耿直不得亏待他们。”

徐凯点头先把他们叫进了屋子里。

“你们都是附近的人吗？是想跟着我干还是学手艺？”

两人对视一眼。

叫王大顺的那个人先说话：“凯哥，实不相瞒我是城南那边的，都知道你这卤味味道好，我其实是想来学手艺的。”

徐凯点头看向另一个林小五：“你呢？”

林小五一直都不怎么说话，是一个比较腼腆的小男生。

“我。。。。。。。我是红旗大队的，我想跟着你干活。”

“一般来说都想学个手艺这样饿不死，跟着我干那就是给我打工了，你就不想学技术？”

林小五抿了抿嘴抬起头，徐凯复才现小五长的挺清秀，但存在感比较低。

“学技术肯定要给钱，我们家里拿不出，更别说学会了开店还要成本租金，王哥说你耿直不会让我们吃亏，那跟着你干活一样能赚钱。”

徐凯挑眉觉得这个小伙子比较通透。

看穿着打扮条件应该也不是很好，所以性子有些畏畏缩缩。

但王大顺就属于比较直爽的性子，想学技术肯定是想开店，能开得起店家庭条件应该还不错。

徐凯转头看向王大顺：“我这边确实可以教技术，上个月有两个花城来的外地人，就是专门过来学的。”

“技术方子都可以给你，一比一复刻我是怎么做的也是怎么教给你，刚开始老卤我都可以分给你。”

王大顺听到这儿面上很明显高兴激动了：“那凯哥，学费是怎么算？”

“八百。”

“八百我会直接把方子给你，刚开始味道肯定有区别，所以我会给你老卤，但你开店后招牌必须是徐记，还有前两年每个月必须分我百分之十的利润，每个月交一次。”

王大顺迟疑了，八百的学费他可以接受，可以说比他想象还要便宜点，招牌名叫徐记更是乐意，毕竟徐记的名声已经打出去了，一开始顶着这个招牌就能赚。

就是前两年要分百分之十的纯利润他有些不太情愿。

这积少成多可就是不少的一笔费用了。

可又想到这段时间也看见了徐记的生意有多好，一天下来的营业额都快赶上他一个月的工资了。

徐凯也不着急，给他时间让他考虑。

“你可以慢慢考虑回去也跟你家里人商量一下，到时候我们都是要签合同的，你说你在城南那边，到时候还有人找我也会规定开店必须在你五公里之外，这都是要签合同的，违约就有赔偿。”

“而且你也知道这半年来徐记的名声已经在锦城打响了，你也在这里也做了一段时间工，能算出来大概营业额和利润。”

王大顺当然知道：“那两年后？”

“两年后就不用再给我了，说白了就是保证金，我教会你，你肯定在城南开店，要是城南还有人来学技术开在你附近你说这钱我是挣还是不挣？”