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春色满江南是什么意思
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第二十三章 美食不挑(第1页)

烧开热油淋一遍花椒粉,瞬间整个香味弥漫厨房。

沈峤很满意自己的杰作,在酸菜鱼中放到香菜做点缀,“啧,这菜我能吃三碗米饭。”

厨房里的人都凑了上来,昨天姑娘的手艺已经传遍了王府,能得到王爷称赞的手艺,那绝对是很厉害的。

今日一见果然比传闻还要厉害。

沈峤看了看汤,还差点颜色,吩咐人加大一点火再熬一熬,“鱼头蒸多久了?”

“快一刻钟了。”

下人看了看沙漏回答。

“起锅。”

一声令下,下人将鱼头拿出来,沈峤仔细看了看差不多了,把剁碎的青红泡椒铺满鱼头上方,“放到蒸笼中,再整个五分钟。”

下人端起盘子,“姑娘,五分钟是多长时间?”

沈峤,“。。。。。。”

五分钟就是五分钟啊,哎。

想了想还换算了一下,“半盏茶时间。”

“得嘞。”

下人这就听明白了。

在厨房外,汴梁王已经站了许久,看着里面的人儿不断忙碌的样子,心中那股异样的情绪又上来了。

在厨房内的沈峤和他平时看到的不同,除了他之外沈峤的态度又是不同,如此对面的她,却只有在厨房时她好像更快乐。

“王爷,看模样姑娘那边估计快好了,可要先去膳厅等着?”

管家看着王爷目不转睛的样子,忍不住打趣道。

汴梁王何等聪明,怎么会听不出他话中的揶揄。

“福管家如今能耐了,都能做本王的主了。”

“王爷明察。”

管家忍着笑。

汴梁王把手背到身后,重新将目光放到里面小小人儿身上。

厨房内的沈峤额间冒着细汗,一番运动下来她有些累,这身子常年在掌上阁,体力跟不上,看来她要开始养养身子了。

时间到。

鱼头蒸好,下人小心端出盘子,沈峤看着色泽已经很好了,心情也好了,“起锅烧油。”

下人开始动起来。

油热,沈峤在鱼头上的剁椒撒了些调料,然后淋上热油。

香味瞬间四溢,整个厨房都是剁椒的香味,其中还参杂着鱼香,尚苓凑了上来,用力吸了吸鼻子,“姑娘,这菜好香啊。”

“剁椒鱼头。”

沈峤给介绍道,“要是有面条就更好了,就着这汤汁吃面条,可不要太爽啊。”

“奴婢信姑娘。”

沈峤挑眉,然后去看了看汤,色泽已经可以了,“汤可以了,盛出来吧,记得加些香葱,这是灵魂。”

“姑娘,王爷不爱吃香葱。”

尚苓小心提醒。

“那就撇开啊,没了香葱汤就差点意思了。”

“可是。。。。。。”

尚苓还想说什么。

“没什么可是,厨勺在我手里就得听我的,爱吃不吃。”

沈峤做了已经很给他面子了,“上菜吧。”

“上菜咯。”

厨房管事喊了一声,下人端着几个菜就往膳厅去了。

沈峤带着尚苓也跟着往膳厅去,路上,尚苓还回味着那味道,“姑娘,你这手艺可比府上的厨子都好了。”