第16章 卤料的保存方法(第1页)
话还没说完,小六就听见动静出来了。
“徐凯你来了,我这后面几天还想找你买你那个卤味儿呢,可太香让我念叨了好久。”
徐凯知道小六的德行,“下次直接去我那儿找我,可以去我家里买现给你卤。”
急着去找牛叔:“牛叔呢?”
小六有些疑惑:“你找我大伯干嘛?在后面点货呢。”
“我找牛叔有点事,我带了点卤味儿你先去吃。”
徐凯熟门熟路的提着东西直接进去了。
“牛叔!”
“哟,徐娃子咋有空过来了?”
牛叔拍了拍身上的灰。
“走吧,我们出去外面说。”
提了两根椅子,坐在厨房角落牛叔看他提了东西,又想到现在说是在做卤味儿生意,猜到估计是遇到点麻烦来问问自己。
点了一根烟砸吧两口:“说吧,你这无事不登三宝殿的人找我干啥?”
徐凯笑嘻嘻的从兜里掏出两包红塔山牛叔:“知道您好这口。”
“嗬,你这不便宜吧。”
红塔山呢~
“嗐,牛叔你也知道我在做卤味儿生意,现在空了下来给你带点尝尝,您也帮我提点意见。”
“还有啊,我这初出茅庐这卤料也不知道咋个保存,想来请教请教你。”
把袋子里的卤味儿打开放在牛叔旁边,徐凯带了不少呢。
想着运气好牛叔给自己指点下子,要是不指点也没事儿,主要来是问卤料的保存方法,毕竟那玩意儿越老越香。
牛叔闻到空气中的卤香味挑了挑眉,没想到这眼前人还有这天赋以前怎么没现?
“你运气好,我祖上就有做卤肉生意的亲戚。”
不谈指点的事,直接说起了卤料保存的事。
徐凯很自然的从屁股兜儿掏出纸笔来。