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第二十三章 开业(第2页)

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四美不耐烦的说道。

陈天河看了一下手表,时间差不多就十点了。他和二强开始点鞭炮。

不一会儿“噼里啪啦”

的声音就响了起来。

路上的行人,也被这动静给惊到了。一看,原来是新的饭店开门了。

“走过路过,不要错货,开业大酬宾。今天乔家菜馆开业大吉,新客享五折优惠,优惠时长三天。”

一连说了三遍,有路人想着有便宜可以占,就走进饭店点了一两道菜尝一尝。

如果不搞优惠,一顿饭差不多得两三块左右,甚至更多。

新饭店开业,五折优惠,想想就知道得多便宜。

越是到饭点时间,来饭店吃饭的人也多了起来。半个多小时,来了差不多有十桌的客人。

陈天河在后厨帮着二强炒菜,三丽和四美则是帮忙端菜。至于魏淑英嘛,就在那里负责收钱。

看来还得再找几个人,不然也不能一直让家里人帮忙干。

大厅里也时不时传来客人的评价声。

“这菜真不错色香味俱全。”

“不错不错,没想到这家新开饭店的大厨炒菜水平这么高,下次还来。”

“是呀,是呀,下次还来。”

在后厨里听着食客们的评价,乔二强也不禁乐开了花。

“怎么样,我说不用担心吧。你这在学校学了三年,又在你师傅那里学了一年多。厨艺早就非常不错了。”

“嗯嗯,谢谢大哥,要不是大哥帮我开饭店,我的厨艺也没有地方施展。”

“现在,后厨你这边要多找几个人,不管是学徒还是厨师你都得把好关。饭店菜品的口味和食材新鲜程度是最重要的。”

“好的,大哥,我知道了。”

乔二强坚定的说道。

“对了,还有最重要的一点就是收钱的一定要找可信的,每天晚上最好对下账。”

“明白了大哥,我会注意的。”

陈天河又把如何对帐的方法和乔二强说了一下。

陈天河刚要出饭店回去,就看见有个个高身形宽广的男人走了过来。

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