第21章 确定卤肉饭价格(第3页)
“什么?你打算挑着这些东西去码头?那可是两个时辰的路啊。”
田七见阮乔一脸惊讶的样子,疑惑道:“阮阮,两个时辰的路很远吗?以前我去县里卖猎物的时候,可是要走上三个多时辰呢。”
阮乔听到田七的话,简直不知道说什么才好。
是自己前世的时候生活的太幸福了吗?
挑着好几百斤的猎物走上六七个小时,这是人干事?
这个时代想要做点小买卖可真不容易啊。
“好吧,阿七,那明天就辛苦你了。你放心,如果我们的卤肉饭卖的好的话,我们攒够钱就去买辆牛车回来,或者干脆去码头那边开家餐馆,这样就方便多了。”
得,这生意还没做呢,就先考虑上买牛车开餐馆了。
咱就说,前消费也没有这么前的吧。
不过田七自然是不会给阮乔泼冷水的。
“好,那我就等着阮阮给我买牛车。”
“哈哈,放心吧,我做的卤肉这么好吃,保证不会用太长时间就能攒够买牛车的钱的。”
“阮阮,你和田大哥说什么呢?我怎么听到牛车了?”
田七可不想让阮乔知道魏澜回家借牛车的事。
“没说什么,在说我们的卤肉饭生意肯定会挣钱呢。”
“那是肯定的啊,这么好吃的卤肉饭要还不挣钱的话,那真的是没天理了。不过阮阮,你准备给我们的卤肉饭定多少钱啊?”
阮乔大致算了一下。
虽说今天的猪下水相当于没花钱,但自己以后在肉摊上要的量大的话,老板肯定不会再免费的。
就当一斤猪下水老板收两文钱,一斤下水卤完以后大概能剩七两左右。
这样的话,大概可以分成三份卤肉饭的样子。
再加上半个鸡蛋和一点青菜以及米饭,猪下水和猪内脏拼的卤肉饭成本大约在三文左右。
刨除去自己在系统里兑换的那些调料,阮乔打算一份双拼卤肉饭卖五文钱。
而猪蹄和猪头肉做的价位要相对高一些,阮乔决定卖七文钱。
前期可能挣得少点,等明年自己可以种植调料了,这样的话,成本就能再减少一些。
哎,就当薄利多销了。