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第68章

第一个就第一个呗。

郝厂长更加莫名其妙。

孙导见既然说不通，索性不说，就等他打脸。

“这只鹅实际上品质一般。现在市场上不让卖活禽了，好的家禽就不太容易能买到。”

林峰拿起一只鹅对他们说。

“林大厨，你准备做什么呀？”

孙导问。

“火焰醉鹅。”

林峰手里的鹅肉呈现出粉红色，显然还比较新鲜。

他将鹅肉放入调好的酱料中。

酱料里蕴含了多种香料，如八角、桂皮、香叶等，它们与鹅肉相互交融，渗透进每一寸肌理。

鹅肉在酱料中慢慢沉醉，仿佛在享受一场香料的沐浴。

“你这些香料不错。”

郝厂长突然说。

“郝厂长果然也是行家。”

林峰回一句。

这些香料都是他精挑细选出来的。

他几乎把那个老太太店里的香料全部都包下来了。

过了十来分钟，他将腌制了的鹅肉，被放入热锅中翻炒。

时间太短。

不能说完全腌制好，但是做菜的话勉强也可以。

锅中的油温恰到好处，既不会过高烧焦鹅肉，也不会过低使鹅肉失去口感。

当鹅肉炒至金黄时，便是这场盛宴的高潮——火焰的加入。

将高度烧刀子倒入锅中，瞬间，火焰腾起，犹如一条火龙在锅中翻腾。

火焰与鹅肉相互交织，这一刻，厨房里充满了烟火气息和酒香，令人陶醉。

“哇哦！”

孙导和郝厂长都惊呼出声。

“这场面真是壮观。”

孙导赞叹。