第80章（第1页）

方庖厨硬着头皮去了雅间，姜淮听说後厨将盐送过来了，还以为是小二送来，谁知进来的是个男子。

方庖厨进雅间，看到姜淮和萧靖昭的模样，心登时凉了半截，他来倒不是想要得到这个盐的制作配方，他很清楚，他拿不下，更保护不了，只是想问问看能不能买一些盐，最好是长期稳定的买盐，毕竟酒楼的盐消耗还是挺大的。

只希望这盐价格不要太高，不然就真用不起了。

可姜淮和萧靖昭一看就不是缺钱的主，这样的人家，真的会愿意卖盐吗？

或者说他这一问，对方万一觉得这是冒犯呢？

只是回忆起刚才菜品的味道，方庖厨还是试探着问了出来。

「你想买盐？」姜淮没想到过来送盐的人居然是酒楼的庖厨，而听到对方的话後，瞬间反应过来，感觉这庖厨也确实很敏锐。

方庖厨见姜淮并没有生气，意识到姜淮或许好说话，就不再看向萧靖昭，而是直接对着姜淮点点头，眼中满是期待。

姜淮看方庖厨这自然的态度，差点以为自己对律法的记忆是出错了，不是要买官盐吗，不能贩卖私盐，对方就这麽直白地说了出来。

方庖厨看到姜淮的犹豫，还以为对方是不太乐意卖，对着雪盐就是一顿猛夸，在他看来，对方是不缺钱的，哪怕他抬高价格，但也给不出太高的价格，自然没有什麽诱。惑力。

而以对方到酒楼吃饭都要用雪盐的行径来看，姜淮应该也对菜品口味有很高要求，那用提高菜品口味为藉口，说不定能打动对方。

「你向我买，这算是买卖私盐了吧。」姜淮疑惑道。

方庖厨愣住，他没想到姜淮竟然会奇怪这个，不过看着姜淮，想了想道：「公子，那官盐我们店里也会买，只不过这官盐品质不一，时好时坏的，自然也要买些别的盐备用。」

「再说，这麽一点盐，也算不得什麽。」

……

姜淮和方庖厨说雪盐之事时，卫轩那边也是在考虑盐利。

大周盐铁都是官营，由朝廷统一管辖，各地的盐利也都由盐官交到朝廷手上，以往安远府是不会动这份利益的，可如今，这都过去几个月了，朝廷原本该给的军饷物资都没有给，甚至连一份官方文书都没下，还不知道什麽时候会给。

他们也得为定安卫多做几分考虑，这盐利就是其中之一。

哪怕这盐只在安远府本地售卖，获利也暂时够用了，只不过想要包揽整个安远府的盐业，一时半会也想不出什麽太好的主意，毕竟和朝廷还没有彻底地撕破脸，也不能太大张旗鼓地降价卖盐。

可要是不降价，谁会买这些私盐呢？

卫轩和幕僚聊过几次，但都想不出什麽办法来，不由得有些头痛，这一头痛，卫轩就想去姜淮这边散散心了。

不为别的，姜家的菜色确实不错，他也不知道姜家的庖厨是哪里找来的，厨艺极佳，味道比卫家厨子还要好，他都有点想要让卫家厨子去姜淮那边学一学，只是一直不好意思开这个口。

只是卫轩还没有抵达姜家，远远就看到姜淮和萧靖昭从街边走过来，两人说笑着，并没有注意到他。

姜淮一抬头就看到卫轩在一边走着，脸上的笑容还没有落下，不过对上卫轩的目光，姜淮莫名想起之前的事，忽然有种心虚，也不知道自己心头的那抹心虚到底是在心虚什麽。

「卫哥！」姜淮打了声招呼，卫轩翻身下马。

「你们这是……」

「去春风楼吃了顿饭，尝尝新鲜。」姜淮回道。

「春风楼的菜色哪里有你家的好。」卫轩扬眉，他以往倒是常去春风楼吃，可自从在姜家吃过後，就没怎麽去过了，吃自家厨子做的菜那是不得不吃，可去春风楼，有这个功夫还不如去姜淮府上蹭一顿。

「所以卫哥你过来是来蹭饭？」姜淮道。

「是啊，不过看来今天是吃不上。」卫轩叹气，忽地注意到萧靖昭手上还提着什麽，凑近一瞧，是一块腊肉。

「你们去酒楼，还顺便去买腊肉了？」卫轩惊奇，难道是这腊肉有什麽特殊之处吗？

但是他看来看去，这腊肉和普通腊肉也没有什麽区别，既没有异香，看起来也不甚特殊，而且这肉看着也不像是牛肉或者羊肉，倒像是猪肉。

一想到猪肉，卫轩就担心姜淮被骗，猪肉可是贱肉，哪怕制成腊肉，腥臊味会减淡一些，可想想猪是吃什麽长大的，就让人彻底没有胃口了。

「对啊，我尝了下，这家的腊肉做得还不错，而且也问过了，是用别的粮食喂出来的猪，就买了一点。」姜淮说道。

他和方庖厨聊了一会，最後还是没有定下卖盐的事，反倒是得知春风楼的腊肉不错後，姜淮尝了一点，发现味道确实还好，虽然猪本身没有阉割，可经过各种手法处理，加上腊肉的制法，确实让腥臊味减淡了许多，加上这猪吃得也卫生，姜淮才买了。

「他们不会是骗你的吧？」卫轩还担心姜淮上当受骗，在他看来，姜淮虽然经商了，但是做事还是太过实诚了，加上之前的毛线生意是独家生意，也没有涨太多经验，万一那春风楼随便忽悠姜淮买这腊肉……

「那春风楼的猪圈离春风楼不算远，我去三楼远远地看了眼，上面没有盖茅厕，喂的应该是吃剩下的泔水和其他杂食。」姜淮摇头，光听对方说他不会太信任，总得自己看一眼。