第71章（第2页）

“是是，真?占便宜了，我喊孙子给?你拿来。”

那人顺着族长?给?的台阶，麻溜应道。

林家村人好似在奔波的一路，终于在这?片林子里重新找回过日子的感觉。

夜宿密林

入夜，月影遍地，草木婆娑。

被清理出来的营地，在群山重重间，灶台上弥漫着饭菜的香味，热闹又温馨。

老太太用?大铁锅炖鹿肉，按照她会的做法。先烧开水将切成一块块的鹿肉过一遍，去掉上头的脏东西，再加满水进?去炖煮。

隔壁几?个媳妇见状，便问老太太，“婶子。这样?煮，鹿肉才好吃吗？”

大伙都是头一回吃这样?的山珍，以往哪有?机会见着，半点不懂做法。在这里就属族长家能吃上这些?东西，可不就得向老太太取经。

当然，若是林郁强今日?是在村里卖，大伙是不敢买的。价钱太贵，只有?城里的老爷太太们能付得起这银子。

现下林郁强没别的人能卖，若是价钱高，便砸在手里，不得不作低价。

大伙此?前在乌什县多多少少都买了点粮食，拿出几?两杂面。换一顿传说中大补的鹿肉，很难能忍住不心动的。

“是有?这个说法，去一去上头的肉沫子，肉更香。再加些?姜片、盐和酱炖足了时辰，锅边贴上面饼子，可香了。”

老太太是个性子随和的人，将自己知晓的法子，都同几?个媳妇说出来。

听得老太太说，将上头的肉沫子不要，几?个媳妇都露出心疼的神情，便没再问下去，“大婶子。我们回去瞧瞧，怎的做这些?鹿肉。”

老太太笑眯眯的，也不多事。

村里人节俭惯了，即便说得再好吃，也舍不得倒掉，那带着肉味的汤水。

林沐一边将切碎的咸菜放进?陶锅的粥里搅动，里头还?有?被砍成两节带肉的，鹿脊椎部分的骨头，轻声问，“奶，婶子们好像并不学咱家的做法。”

“沐儿，肉沫子在大伙眼里也是肉，不能因为一些?腥味便不要。即便是咱家，也将那碗汤留出来。”

老太太说完，往另一头找干草的多福那看了眼。

林沐好似有?些?明白老太太的意思，他们家底厚实些?。可以为了一口更好的口感，不要肉沫子。

但村里其他人家眼里，那味道不太可口的肉沫子便是难得的美味。

陶锅里因为有?两节骨头，让粥面泛着乳白色的油亮光泽。

搅动时，更能展现，软糯的白米浓稠细滑的状态，每粒米都裹上醇厚的肉香。加上切碎咸菜的调味，同时丰富粥的口感。

惹得闻到的人，都忍不住飞快咽下，涌到舌根的口水。

林沐越发小心地搅拌，以免滚烫的粥水溅出来。同时撒入几?片姜，和一小撮盐。