第24章 寒食(第2页)
“谢谢公子!”
水月兴奋道。
刚想转身去拎那条鲤鱼时,就看到胖婶端着一盘青菜进来,忙问道,
“胖婶,我买回来的那条鲤鱼呢?”
“这不在餐桌上吗?一鱼三煮,保证你跟公子都满意!”
胖婶眉开眼笑地说道。
水月脸上的笑容一下子僵住了,转头看向餐桌,一脸不可置信。
“我……我煮错了吗?二小姐说红烧,我想着这么大一条,就做了三道菜!”
胖婶看着水月的反应,心里咯噔一下问道。
云若谷跟着看向餐桌,笑了,
“胖婶,你没煮错,煮得很好!”
“那就好,公子和二小姐多吃点!”
胖婶一下子松了一口气。
水月欲哭无泪地挤出一抹笑,
“谢谢胖婶!”
水月此刻坐在餐桌前,看着面前四菜一汤,心在滴血。
她那价值十万的鲤鱼啊,就这样煮了。
不能怪胖婶,只能怪自己太晚跟她说。
也不能怪自己太晚说,是云若谷说的太晚,早不说晚不说,偏偏胖婶将鱼煮好了才说。
摆明就没有诚意!
“公子,这鱼煮了,我下次再买一条补上,可以吗?”
水月小心翼翼地问道。
“不行!过期不候!”
“……”
这一顿饭吃得水月,那叫一个心疼。
一口鱼一千块,一口汤五百!
她的鲤鱼啊!
她的钱啊!
三月三,寒食节,云厝没有开火,今天一天都吃冷食。
他们这里吃润饼,也叫薄饼。
需要做饼皮和馅料,都是提前一天准备。
将面粉逐渐加入四杯水,用搅拌器搅匀成厚面糊,以手能抓住面糊,手心向下而面糊仍能抓住不下滑为宜。
不能太稀,太稀,无法做成面糊,也不能太稠,太稠做出的春卷皮较薄,不好卷。
面糊做好后,盖好,放进冰箱里几个小时。
再用平底锅做面皮,锅先加热,用手抓住大把面糊,向锅心左右一转,成薄薄圆形面皮留在锅心上,多的面糊再抓回手中。