第41章(第2页)
宋飞勾住她的后衣领,“拿回来。”
叶恬苦着脸将蘑菇还给他,“小气鬼。”
“比赛呢,大家都是对手,闹也不分时候。”
黄晖伸手弹叶恬脑门一下,脚步不停的拿着自己的提篮回自己的灶台。
叶恬撅起嘴,“我是要做甜品的,宋哥拿着那么好看的蘑菇,浪费了。”
“下次记得早点拿。”
宋飞拍拍她的头,也走了。
叶恬看向同样已经拿好食材的孟萌。
孟萌在心里叹气,她觉得这家伙跟自己当初挺像的,对她招招手说:“快来,我们一起挑一下,说不定有更好看的荧光蘑菇。”
荧光蘑菇说是蘑菇,但其实是口感类似木耳、长相和银耳差不多的、叶片外围勾勒着一圈蓝边的食材。
年软早在几天前就详细介绍过它的特性,属于煎炒烹炸凉拌都可以的类型。
11点年软准时回到厨艺教学室内,根据比赛排名她第一个走到黄晖面前,“你打算做的是什么?”
黄晖将手上擀到一半的皮擀完,从一旁的小型储物柜里端出做好的凉菜介绍道:“这是我做的凉拌四色丝,里面是荧光菇丝、金羽鸡丝、红萝卜丝和绿萝卜丝,调味是酸辣口味,上面还撒了些大粒芝麻碎和花生碎。”
年软看着宽沿的白瓷盘内,围成圆形的红、绿、白和半透明微卷的四色细丝上的黑色芝麻碎和红色花生碎,还有盘底的流出的棕色酱汁,点点头说:“摆盘合格,菜的搭配也不错,加油。”
黄晖暗暗松口气。
年软接着说:“别的菜,你有什么想法吗?”
他的神经立刻紧绷起来,指着旁边砂锅里煲的鸡汤说:“我用小的鬼面蘑菇和鸡架炖的鸡汤,额外在里面加了花生和荧光菇提升口感。”
又指着刚包两个的烧麦说:“点心是烧麦,用软鱼肉和鸡胸肉加胡椒、五香粉调的馅。热菜的话是打算用鸡腿肉炒荧光菇,蒜香味的。”
“搭配的很好,调味记得加油。”
年软说完,转身走去他对面孟萌那里。
黄晖长出一口气,低头继续包烧麦。
孟萌看到年软,反射性的绷紧神经。
“说说你做的。”
年软对她又何尝不是绷着神经呢。
“凉菜是凉拌荧光菇、热菜是炒鸡块,汤菜荧光菇和绿脸菇炖鸡腿,点心鸡肉荧光菇馅儿的包子。”
孟萌面无表情的说完。