第9章(第2页)
在寒冷的天气里,一碗最普通的,甚至上不了正席台面的疙瘩汤,却在这个深秋,给他们到来了无比的温暖。
迟言想起了自己创业的时光,那时候他们经常加班,外卖吃腻时,他也下厨给大家做过疙瘩汤,几个年轻人抱着碗谈笑风生、畅谈未来的日子,真是十分让人怀念啊!
当时他喜欢的那个她还开玩笑,说迟言真是“贤惠”
,谁能和他在一起可太有福气了。可最终,她还是嫁人出国了。
迟言摇摇头,让自己从回忆里走出来,以后他就是一个不知身世,在不知道的年代生活的12岁孩子了。
一切都是空白,重新开始,对他来说未尝不是一件好事。
……
第二天一早,天还没亮,迟言就和任大娘一起到了食堂,刘婶也已经到了。
“小言,我们早上一般也是蒸馒头,煮玉米糊糊或稀饭,你看有没有什么新花样?”
刘嫂不在意迟言是不是小孩,他可是厨师世家出来的。
“早饭?”
迟言心想那可多了,从南到北,从中到外,早饭的品种多不胜数,他爱吃虾饺、肠粉、凤爪,也喜欢热干面、豆皮、米线,或者烤片吐司涂上黄油,喝杯咖啡,也是很好的,可是现在没有材料,他巧妇难为无米之炊呀!
他想了想,又看了看厨房里现有的食材,说:“要不我们做菜包子吧!”
“菜包子?因为现在没有什么馅,而且厨房之前就我们两个,人手少忙不过来,确实很少蒸包子。现在萝卜、白菜、大葱都收回来了,做包子也行。咱们面已经发好了,准备包子馅也快,要不今天就是这个好了。”
任大娘点头说。
“我看咱们厨房有些干蘑菇和木耳,可以泡一些做包子馅吗?”
迟言先问任大娘。
任大娘好奇的问的:“这些也可以做馅吗?能做当然可以,之前蘑菇都是拿来炖肉,没想到还可以做包子馅。要不馅我来剁,你来调味。”
“好的。”
剁好的白菜、蘑菇,木耳装在大木盆里,迟言又加入葱花、盐、酱油和油。放油的时候,任大娘直心疼,这比她平时的用油量得多一倍,但她忍住没喊心里默念:算了,难得吃好点,而且菜馅包子确实要油多一点才好吃。
“要是有点海米调味就好了!”
迟言说。
“那是海货,咱们这边很少有。”
刘嫂子笑道。
迟言也是为难,这里真是要啥啥都没有啊,甚至连姜都没有,也不知道谁是负责下山采购物资的。
不过山寨背靠大山,山货应该不少,但厨房见到的只有木耳和蘑菇。以后如果有机会,他也想跟着去山里看看,说不定有什么发现呢,后世吃的很多菜最开始也是山里野生的,都是人们慢慢尝试才知道能吃的。
因为是素馅,迟言调好后直接用筷子夹起一口尝了一下:“嗯,味道还不错,比想象中好吃。”