第81章 工作安排（第2页）

“现在那些专家走了，现在可没有理由再拒绝黄主任的要求了。何师傅，以后你可要多出出力了。”

黄主任在一旁也是点着头说道：“是啊，我现在年龄大了，越来越有点力不从心的感觉。以后就靠何师傅你多帮衬帮衬了。”

何大清笑呵呵的说道：“黄主任，你就不要在这里卖惨了，谁不知道你是咱们这里的老干部了。你那经验一般人可代替不了的。”

李怀德说道：“何师傅，我们开会讨论过后，打算让你以后负责所有食堂的人员安排个和培训。”

“你也知道，咱们现在的那几个食堂的厨师，多的都是野路子。做出来的饭菜可以说参差不齐。我们希望你能给他们指导指导，把饭菜质量提上去。”

“以后食堂这块就交给你了。至于黄主任，他负责食材的采购，管理什么的。以后他也要配合你。”

“何师傅，你看这样的安排你觉得怎么样？”

何大清能想到以后绝对会有别的工作给他安排。但是他没想到一下就给他来个大的。

要是他接手了，可以说他的权利比食堂的正主任黄主任的权利都要大。

毕竟食堂所有人都在自己的管理范围内。至于食材什么的？

现在是什么情况？哪有多余的食材需要管理？看来厂里的领导这是想让自己慢慢的替换黄主任，把食堂这一块抓在手里啊。

想了想，何大清说道：“行，既然领导都信任我，那我就不推辞了。这个任务我接下来了。”

李怀德听了，高兴的说道：“我是对何师傅你的本事相当的自信的。相信你一定能把咱们这几个食堂改造好的。”

“不过现在离过年也没有几天了，何师傅你也辛苦了这么长一段时间。这几天就好好休息一下，等过完年，你再好好干吧。”

想想也是，剩下不到一个礼拜就要过年了。现在接手也来不及做什么改变。

再说快过年了，人们上班的心思都淡了。都在等着年前厂里点福利，大家过个好年了。

这会儿上班都是心不在焉的样子。

几人又在李怀德的办公室聊了一会儿，何大清和黄主任就告辞离开了。

黄主任在回去的路上，和何大清说道：“何师傅，这几天我就再坚持几天，你就好好休息吧。过完年你就是想休息，也没有什么时间了。”

“那行，这几天就辛苦黄主任了，等过完年了，咱们再好好商量怎么整改食堂？到时候还要你这个元老给我指点指点。”

回到了办公室，何大清倒了一杯茶，慢慢的喝着。

他在心里把几个食堂仔细的想了想。

轧钢厂现在有大小四个食堂。

一食堂是原来最早遗留下来的，也是厂里最大的一个食堂。里面能容纳四千多人用餐。

现在后厨大概有三十多人。正儿八经的厨师有八个，其余都是一些帮厨和杂工什么的。

二食堂也就是傻柱现在所在的食堂。

这个食堂是公私合营以后新建的。没有一食堂那么大，但也能供应二三千人的用餐。

这个食堂距离办公楼也是最近的一个，当初修建的时候，就是考虑到附近办公楼的人用餐。

后来离得近的车间员工也来这里用餐。最后傻柱来以后，因为他的厨艺慢慢提高，做的大锅菜也越来越好吃了。