第167章 只是想让战士们吃好（第2页）

灶里的火撤掉一些，变成烘烤的小火。

将刚煮熟的沥米饭倒入大铁锅，盖住土豆块，顺着锅沿一圈加少许水，盖上盖子焖饭。

锅沿上用抹布将缝隙都捂住，不然米饭闷不熟，高原上气压低。

“滋滋、滋滋！”

锅里响起细微的滋滋声，土豆块、米饭生锅巴的声音。

空气中慢慢飘散着一股焦香味儿。

“咚咚咚！”

切了几个泡萝卜丝，在另一口大锅中用油、干辣椒翻炒几下。

五点钟，战士们冲锋般冲回营地。

“呵呵，真香！干活儿都闻到锅巴香！”

战士们排着队进厨房。

锅盖揭开，满满一大锅干米饭，老冯用锅铲将锅底的土豆铲起、拌匀。

“诶，老冯，锅巴、锅巴！别弄散了！”

看着锅巴被铲得稀碎，喜欢吃锅巴的战士急了。

“别吵，不拌匀，吃米饭的吃米饭，吃土豆的吃土豆！”

老冯擦了把额头的汗。

一人一大碗洋芋焖饭，一筷子酸辣萝卜丝，米汤随意，温在另一口大锅里。

洋芋焖饭是真香，柴火灶、大铁锅闷的，自带一种说不出的柴火香味儿。

战士们好久没吃带油、带盐的干米饭，好吃得差点儿连舌头都咬掉。

配上酸辣萝卜丝，妈呀！再来两碗都能吃下。

好多人吃得太猛，被噎住，不停捶打胸口。

“锅里有米汤，自己打！”

冯素莲大声道。

噎得慌的战士们又排队打米汤，浓粥的米汤也能顶一阵饿呢！

“妈呀！这日子！美！”

一碗热腾腾的米汤下肚，吃得饱饱的，令人舒服得直喟叹。

“哟，小冯，这是弄的啥？这么多，要过年啦？”

陈师长打了碗米汤，看到一大盆蜂窝眼的食材，不像豆制品，瞧不出啥食材。

“面筋，明天的菜！北方菜。”

冯素莲打完饭，也端着一碗。

“面筋？”

南方人的陈师长好奇，自己也算在北方待过，咋没见过？

革命圣地生活艰苦，搓面筋奢侈，平时混合着玉米、高粱做杂粮窝头、馒头吃。

“嗯，红烧吃、卤着吃、伴着凉皮吃都好吃。”

冯素莲解释道。

“又想出新吃法？嗯，好是好，会不会太浪费？”

陈师长在深山吃过草根、树皮，想得长远。