第7章 开业前的准备(第3页)
王凯还是忍不住说出来自己的顾虑。
吴财则是一副你放心的模样。
想起昨天吃过的东湖醋鱼,笑道“他的能力,你日后自会见识到。”
王凯若有所思,看老板这样子,刚刚那小胖子肯定有两把刷子。
“还有件事老板,我去调查过了,现在同行餐馆都很流行预制菜。
方便卫生,味道也不错,关键是成本低。
你看我们是不是也在菜单里加几样?”
吴财闻言大为恼火。
用预制菜,成本这么低,万一赚钱了,我的赔钱计划怎么办?
我的修仙系统从哪来?
竖子安敢害我!
他恨铁不成钢的对王凯说“你怎么会有这么幼稚的想法?
大家出来吃饭是为了吃预制菜吗?
那预制菜家里不会自己加热吗?
要卖预制菜,我开什么炒菜馆呢?”
王凯听完冷汗直冒。
吴财敲着桌子对着王凯说“记住,我们店里所有食材必须要新鲜的,必须要优质的。
严格按照主厨的要求采购,标准只能高不能低。
成本高,成本高你不知道加价啊,一分钱一分货的道理你不懂吗?”
看着突然火的吴财,王凯连连点头认错,虽然心中还是隐隐感觉不服。
但也不敢当面顶撞老板,连忙转移话题。
“那老板,我们的开业宣传?
要不要投点广告做点活动什么的?”
吴财闻言开始思考,投广告虽然能花钱,但万一要是火了,自己可就亏大了。
还是稳一手,苟到最后,确保修仙。
“不用做什么宣传了,开业那会来用餐的给点代金券优惠券就行了,你看着办吧。”
“好的老板。”
这次王凯学乖了,不再反驳吴财的决定。
这时,路口走过来一男一女……
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