第3章 春饼二(第2页)
何珍馐决定好好苦练功夫,争取达到菜谱要求的水准,挣钱还债
一家三口收拾完后推着小摊打道回府。
因为贵人的那枚银子,何父何母心头的遗憾彻底被冲淡了,一路推着摊车满脸如沐春风。沉甸甸的钱袋子勒在何父身上,让他有种说不出的满足感。
回到家后,他们关上门第一件事就是把铜板倒出来。
铜板相撞出悦耳的哗哗声,世间再也没有比它更美妙的声音了。
何父何母快地清点着铜板,面面相觑,最后齐齐颤声道“六百三十六铜板”
加上贵人赏的那二两银子,他们今天一共挣了两千六百零三钱。
何父快地算着,买蔬菜一共三十文,面粉酱料等等材料不过五文,炉子所费的煤球少得忽略不计。扣除这些成本他们今天净挣两千六百文,这卖春饼简直是一本万利
原来不是他们带少了面浆,而是他们的生意太火爆了
他们把这件事告诉了老人,祖父何明和奶奶刘氏都大喜过望,何明感慨地说“二娘有老祖宗的风范,我何家有望了。”
何珍馐赶紧说“阿翁,咱们这段时间也累了,要不买块豚肉回来庆祝一下”
天知道她馋肉馋得有多厉害,黎朝人爱素食,何珍馐却独爱肉,一天没有肉都活不下去。算算日子,原主一家恐怕半个月都不知肉味了。
何父第一个反对,他严厉地说“二娘,咱们的欠债还未还清”
田秀珍想到这个双眼就止不住泪,连今日赚到钱的喜悦都冲淡不去卖身的阴霾。她连连点头,“是啊,咱们的身契还抵在银庄,还不清债咱全都要当牛做马。”
正想答应孙女的翁翁,话到嘴边又咽了下去,叹着气扭头回屋子。
何珍馐顿觉头疼,连吃豚肉都不敢提了。
一月挣够一百两确实不是一件容易的事,今天有二两银子是打赏挣来的,明日未必还有这种幸事。要是接下来每天只挣五六百文,她直接和何家人狗带算了。
何珍馐喝了口水,便不停蹄地练习起了刀工,她把今天没卖完的蔬菜都切了,练得胳膊都酸了才停下来歇息。她展开个人界面看了一眼
宿主何珍馐
年龄16岁
天赋无
美食图谱春盘、一块碎片
技能初级刀工初级面点师
人气524距下次升级还差476
卡牌无
等级厨房白丁
何珍馐现今天顾客的满意度,总共卖出637个春饼换来了524个真心的赞美。很多客人一口气买了几个春饼,说明吃了饼的人基本都说好。她开始期待起下次升级会生什么事。
何珍馐把春盘取出来欣赏,现美食图谱里多了一块碎片,心下一喜,她又可以解锁另一张漂亮的食物图了。
然而她一翻开背面,要用5oo人气兑换,今天的人气值刚刚刚好够用。
她毫不犹豫地拿人气值兑了这张碎片,金光闪闪的碎片缓缓合成,最终它合成了何珍馐最爱的一种食物之一灌汤包。
精致的灌汤包图谱落入她的手中。肥呼呼洁白如瓷的汤包氤氲着水汽,皮薄肉厚,汁水丰沛,每一道褶子精致得宛如菊花。
灌汤包灌汤包的前身是北宋的“王楼山洞梅花包子”
,因馒头里肉馅含鲜美的浆,称之为肉浆馒头。相传有一诗人吃到它,惊为天人,挥笔给这家店写了“天下第一点心馆”
。
相传灌汤包真正问世是在元末明初,常遇春将军攻城时肩扛万斤闸,又累又渴,既想吃包子、也想喝汤,于是小兵把汤灌进包子里喂给将军吃。吃饱了的常将军恢复力气,连夜把敌城破了,灌汤包由此风靡民间。
何珍馐开始研究灌汤包的菜谱,现这个菜谱真绝妙,制法比现代做法竟要妙上三分
难道这是失传已久的秘方何珍馐如痴如醉地研究起来。
何父站在厨房外,看着女儿不知疲倦地练习基本功,心头苦涩不已。
他和妻子商量“二娘今天也辛苦了,银子是她带着咱们挣来的,她想吃就买点回来吧,咱们家好久没吃豚肉了是我没有本事,拖累了孩儿们。”
田秀珍不忍见孩子失望,正想偷偷拿十文钱去买肉,何父的意见正中下怀。
傍晚,何家人下班66续续回到家中。
何父喜滋滋地在他们面前宣布,他们今天的朝食挣了两千六百文,一个喝着水的差点被呛到,另一个踉跄一下险些摔了个狗吃屎,所有人俱是惊喜得找不着北。
“二娘真了不得呀”
“大哥,你捏捏我的肉,我刚刚莫不是在做梦吧两千六百文是真的吗”
何父毫不客气地猛掐一把弟弟,换来了弟弟一声哀嚎。两千六百文是真的