第 42 章 隋唐五代传十三（第2页）

这与人对比有数十人高的格子，高高耸立，不知是何用处，

平滑板正，只是搭建了个骨架，也是细腻平滑，颜色比米浆石墙更深一些，灰色天幕下静静耸立，犹如一只只蛰伏巨兽的黑洞巨嘴。

若说只是炫技，外籍匠人和民间门神人汇聚长安，大唐的能工巧匠定然也能造出个框架来，但那要耗费多少财力！

可以，但没必要。

要是能看到最后建筑的模样就好了……

——

白白随口接道：“混凝土就是将水泥、水与石料按比例搅拌，水泥的主要成分就是石灰，这就是利用了石灰的胶凝作用。中国在唐代以及更早以前，估计未利用石灰，仅有白灰，到了大唐，石灰已经作为胶凝材料登上食谱，这也是利用了石灰的特性了，和点豆腐的石膏有些类似，不过从化学成分看，石膏是水合硫酸钙

，熟石膏是无水硫酸钙，生石灰是氧化钙，遇水生成熟石灰氢氧化钙，因为有强碱性，直接喝石灰水可能会对食道造成灼伤。”

小酒点头，这在她的认知范围中：“对吧，氢氧根怎么能直接吃啊？”

白白：“但既然知道了有害，谁会傻愣愣直接喝石灰水啊？万物皆可入药的中医坚持不懈，发现了石灰的消毒杀菌的作用，在《本草纲目》中也列明未一味药材，瘟疫时古人已经会利用石灰治尸体的腐烂和异味。”

“所以适量的石灰能杀死酒中的细菌，再因为石灰本身就有一定吸附能力，对水中悬浮物都有一定的吸附作用，滤出澄澈的‘清酒’就不用担心灼烧食道了，当然，会影响一些酒的口感。“逐渐的，石灰作为一种安全环保的低成本的食品添加剂就流传开来，后来还研制出了食用石灰剂，以前北方做面食，有时会适当的添加一些石灰水。”

小酒感叹：“中华美食源远流长，是因为有许多‘第一个吃螃蟹的人’披荆斩棘，果然没有一种东西是炎黄子孙没有尝过的！各种金石都能入药，也能做吃食……额，这个石灰酒，应该不会有金石作原材料的五石散那种副作用吧？”

天幕之下，乾符二年，太湖上一位渔翁打扮的诗人僵在那里。

五石散？！不至于，不至于吧。

“渔翁”

有些懊悔，有些动摇：我大好的退休归隐时光啊！

年轻，有才，退休，归隐。

多少人羡慕不来的“江湖散人”

生活。

仙人说了又说，矿石别瞎炼丹，同理，矿石也别瞎酿酒，这石灰，也是矿石中出来的，我怎么没想到呢……

天幕上，听了小酒的疑惑，白白笑了：“和那些矿石的成分不同，石灰富含钙离子，你知不知道有个营养品的离谱广告说石灰剂能补钙呢！石灰剂至少没有吃出过问题，理论上来说还真能补钙，就是吸收率低了些。大唐人的石灰酒也正常喝，没出过什么毛病，活了50多岁，达到大唐平均寿命的甫里先生陆龟蒙对石灰杀菌法大为推崇，在诗中说，这种酒喝起来就像去年刚酿出来的时候一样新鲜。”

“渔翁”

陆龟蒙狠狠松了一口气，又开始泛起小舟，小舟上挂着篷席，摆着书卷和茶灶、笔床、钓具。

远远从山上望去，水天一色间门，三万六千顷的太湖里只有一片小舟作画中游。

寒暑适可，天色空濛，陆龟蒙没什么别的期许，可要养好身体，再多活些年月。

——

小酒：“原来这么早就使用石灰，可惜唐朝人用来当药材了，要是能用来筑城墙，混凝土抹得锃光瓦亮，防御力霸绝无双，没有大炮都打不破！”

“高筑墙，广积粮，人生在世，唯苟而已，让你刚才说的丢下皇都跑路的皇帝，造他一个超级无敌巨无霸乌龟壳！”

白白摇头：“吃的难道就只能用来吃吗？就像牙膏不只能用来刷牙一样，格局大一点啦，不要小瞧古人创造性，古人可是能研究出用糯米修路的方法！很早以前，人们

就会利用石灰筑路筑墙了，但当时为了更牢固，需要加入糯米浆，这就是古代版水泥，那多贵呀！官道和重要城市的城墙才能使用，因此才有了‘一寸路来一寸金’的说法。”

（）

古人研究原材料石灰，完全可以独立充当混凝剂用，但实际上大多只当成助凝剂熟石灰，就是受困于技术，因为只有在高温条件下，石灰岩里的钙才能和黏土里的硅形成硅酸钙。长时间门保持一千五百度的烧制石灰，在唐宋时期技术艰难，或可实现，但是耗费高昂。

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“而且与火山灰相似的辅料也难得，研磨粉末技术也很难研磨到极细粉末状态，最重要的是唐宋没有高科技脱水防潮保存工艺。”

这么难！

连仙人都说唐朝够呛，唐朝的将作大匠被泼了一盆凉水。