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怡德院的小厨房里,做了二十年一个口味的厨娘刘妈妈,听着雪芝的交代,猛地一唬:“你说做什么菜?”
雪芝心里欢喜,笑着说:“蜜汁卤梅花,山楂糕,就这两个菜,快些做好。”
刘妈妈嘀咕:“这不小孩菜么,老太太怎么会喜欢……”
雪芝:“就是做小孩菜,二姑娘等着吃饭呢!”
这下,刘妈妈又是一唬,不是除夕的日子,从没有小孩敢来怡德院吃饭。
匆匆加了两个菜,刘妈妈把围着的襜裳解开,擦擦手扔下,又偷摸摸到厅堂那边敞开的窗户瞧。
这不去不知道,一去才发现,绿菊和几个老嬷嬷,也都在偷看。
几人噤声,透过窗户瞧。
热腾腾的饭菜上齐了,只是老夫人信佛,桌上没有荤腥,平安姑娘没觉得不对,她筷子夹向一道炖菜。
秦老夫人箸尖一停。
刘妈妈是掌勺的,当然知道,炖青菜是老太太常吃的一道菜,少盐少油,很没滋味。
而且,老人牙口不好,什么菜都烧得软烂,大人都吃不惯,何况小孩。
不知为何,刘妈妈都捏了一把汗。
筷子回到平安碗里,烂烂的青菜,铺在饭上,菜汁渗透饱满的米粒,瞧着就不如其他的好吃。
她却吃得格外认真,细嚼慢咽,好似每一口饭都很珍贵,都很香甜,让人看了胃口大开。
外头偷瞧的刘妈妈,心里软成一团,这孩子,当真招人疼!
祖孙二人吃饭都不出声,然而,秦老夫人不知不觉间,眉宇的“川”
纹全展开了,还比平时多用了半碗饭。
撤桌时,绿菊进门来,她手上端着一碟蜜饯,说:“老太太,这是厨房的刘妈妈日前做的红枣蜜饯,说想给二姑娘尝尝。”
蜜饯有六个,二姑娘刚吃饱,刘妈妈怕给多了,二姑娘全吃了会胀肚。
秦老夫人说:“带回去吃吧。”
平安先尝了一个,眼睛一亮,随即,她葱指拨弄了一下,仔细数了数,将剩下的蜜饯分成两份,她拿走两个。
秦老夫人以为她不喜欢吃,问:“怎么不全拿走?”
平安手里揣着两个,她看着秦老夫人,声音又甜又糯:“甜的,祖母也吃。”
秦老夫人:“……”
…
小厨房里,早早回到这的刘妈妈,在备明日的菜。
雪芝走来,笑道:“刘妈妈,往后你那红枣蜜饯,多做一点。”
刘妈妈:“诶!二姑娘喜欢吃,是不是?”
雪芝说:“何止呢,二姑娘一句话,让老太太吃了一个!”
刘妈妈张大嘴巴:“真的?”
雪芝:“千真万确,还是我放在碟子里捣糜烂,给老太太吃的。”