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古代养猫的人叫自己什么
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第96頁(第1页)

「不行,我不帶你。」

「方大哥,之前的事兒都是小弟的錯,再說當時我也不是沖你,那不是那叫什麼,孫子兵法麼,」寧原一個勁兒的賠笑。

「咳,」寧瀾適時咳了一聲。

「東家,」寧原過來給寧瀾捏背,「我知道東家大人有大量,一定不會和我一般見識。」

「少來這套,你剛說找我有事,什麼事?」

「我覺得孫明那小子沒安好心,」寧原這幾日總看到的孫明鬼鬼祟祟的,便多留意了兩眼,覺得不大對特地來告訴寧瀾。

「這樣啊,好,我知道了。」

「東家你信我,一定要多提防那小子。」

「成,沒事兒你忙去吧,」寧瀾毫不留情地攆人。

寧原急了,「那跑商的事兒呢,東家,我不借錢,我替作坊去跑不成嗎。」

「你讓我我想想,」寧瀾不給他準話,寧原只得不情不願的出去了。

「方大哥,我確實有叫我的人跟著你去的想法,一來你自己出去不安全,二來想讓你帶帶他們,」寧瀾斟酌話語,「不過這事兒是你提出來的,還是以你的意見為主。」

「有人作伴挺好,這生意我一個人也做不完,」寧瀾說的話有理,他一個人容易招來不安好心的人,而且方元慶也很感激寧瀾,賣栗子的事他占了大便宜。

方元慶走後,寧瀾便把阿南知達知禮叫過來商量跑商的事,「你們說說你們的想法。」

「少爺,我願意去,」知達頭一個站了出來。

「一路上會吃很多苦頭,而且還有危險,你想清楚。」

「我願意,」知達態度堅決。

寧瀾原本也是屬意他的,識字又有心眼,不會叫人輕易誆騙,於是點頭,「成,那就你吧。」

第二天一早知禮和阿南又找了過來,知禮開門見山,「少爺,我也想去跑商。」

「昨天怎麼不說?」寧瀾咽下嘴裡的饅頭,「再說你和知達手上不少事呢,你倆都去了這些事誰來做?」

「少爺,我可以,」阿南站出來,「他倆昨天夜裡都給我交代好了。」

「合著你們是來通知我一聲唄,」寧瀾放下筷子,看著兩人,「給我個理由,別說那些為了我為了作坊的話,我要聽實話。」

知禮吭哧半天說不來話,阿南兩手一攤一幅幫不上忙的樣子,最後他梗著脖子道,「我不放心知達哥,我要保護他。」

寧瀾打量了知禮一眼,幾人中確實屬他最壯。寧瀾是找了幾個人同知達一起去的,不過這幾人都沒管過事,派知禮去一路上倒是能有個商量的人,「那行,考慮好你去吧。」

「少爺同意了?」知禮還沒反應過來。

「同意了,快走吧,少爺還沒吃好飯呢。」

阿南和知禮出了門,寧瀾鬱悶道,「我怎麼感覺自己一點兒不像個主子。」

「你這叫,」寧磊接過話茬,說了半句咽下去了,面露狡黠戳戳阿北,「阿北你說。」

「哦,少爺這叫御下不嚴,」阿北在一肚子心眼兒的寧磊襯托下顯得格外呆萌。

。。。。。。

知達知禮跟著方元成花了兩天就備齊了需要的東西,現在離過年沒剩多久了,所以這趟宜早不宜遲。除了寧原,隨行的還有兩個自願去的魁梧大漢,那體格光站在那裡就讓人很有安全感。

頭一趟跑商,大家心裡都沒個底,寧瀾叫麻嬸兒在知達裡衣中縫了一張五十兩的銀票以備不時之需,又一再交代,「不管帶走的糖賣的如何,一個半月後都要回來,一切以安全為上,記住了嗎?」

「記住了,少爺。」

出門餃子回家面,麻嬸兒特地包了一頓餃子,一行人吃飽便便浩浩蕩蕩的出發了。方伯一家和寧老爹淚眼汪汪的把人送到村口,直到看不見人影了才捨得回去。

知達知禮丟下的事也不能全叫阿南一個人忙活,寧瀾每天吃完飯就帶著家裡貓貓狗狗來作坊了,再說還有孫明那裡也得留意。

「可查出找孫明的是哪家的人了?」

「查出來了,是鎮上張家的。」

「張家?」寧瀾仔細問了,確認了這個張家就是當初他送紫蘇桃子姜的那個張家。

「是,少爺,那人給孫明錢是分批給的,下次再過來可要抓個人贓並獲?」

「不用,當不知道,你叫大家趕個工,多做些糖出來。」

張家是為軟糖的配方而來,沒有張家也會有其他家,寧瀾早知道會有這麼一天,心裡早有打算,所以並不慌張。

秋季是金桔成熟的時候,商隊來送水果時寧瀾留了兩車。拿鹽水清洗後,挨個在金桔上切了十字花刀,白糖加水先熬了糖漿,然後將處理好的金桔放進去炒至盈透。

金桔可開胃生津,理氣止咳,用糖或蜜漬之,經久不壞。金桔蜜餞是做傳統桔紅糕的原料,桔紅糕是閩南地區的特色小吃,也是自清朝起每逢正月元旦家家必備之物。

醃漬好的蜜餞金桔連皮搗成泥,溫水加糖化開,加糯米粉和成麵團,上鍋蒸熟後,案板上灑熟粉揉成長條再切小塊即可。做好的桔紅糕剔透如玉,桔香味濃,且糯而不粘,甜而不膩。

寧瀾不打算賣糕點,這桔紅糕是做來自己的吃的,分別給幾家親戚送去嘗了鮮。剩下的蜜餞金桔加雪梨汁、白糖、麥芽糖和糯米粉做成金桔雪梨糖了,正好雪梨也是潤肺止咳的。