第31章(第2页)
换成方便面,棕榈油将会起到画龙点睛的作用。
被后世之人大为诟病的饱和脂肪酸,能够让方便面具有极强的稳定性。
使用棕榈油炸出来的方便面,保存时间远在小日子方便面之上。
放上三五个月,面饼也不会出现变质情况。
?其次,棕榈油本身的?抗氧化性,使得脂肪不容易变质。
能够长期保持方面便的美味口感?。
烟点高,高温油炸更加的稳定。
生产工人可以实时控制制作工艺。
有效减少焦煳等情况的发生。
最后,也是最重要的一点。
夏国多的是这玩意。
倒不是说夏国盛产棕榈油。
为了支援第三世界,加强在第三世界国家的影响力。
夏国除了长年累月地对黑洲进行援建,与黑洲各国的商品结算方式更是非常灵活。
只要是物资,夏国都要。
棕榈油是黑洲主要资源之一。
也成了他们用来交换夏国工业品的结算方式之一。
轻工业部在燕京的几座食用油库,三分之一用来存放棕榈油。
至于说为什么一堆存着。
答案有些啼笑皆非。
不适合夏国人的饮食方式。
推向市场,根本没人买。
棕榈油的不饱和脂肪酸较少。
不论是用来炒菜还是煎菜,口感都不是一般的差。
至于油炸食物。
抱歉。
老百姓还没富裕到这个程度。