第74章（第1页）

“那你去歇一会儿，阿爹去玉成哥家买明日的豆腐脑，我还让他再买块豆腐，咱们卤豆腐片吃。”

“成。一会儿下锅卤了再喊我。”

吃饱喝足，秦劲还真有些困了。

“不用，我和安哥儿能卤，你只管睡。”

论厨艺，他劲哥也就是嘴上功夫。

秦劲知道自己有几斤几两，闻言便干脆回屋睡觉。

当他呼呼大睡时，叶妙和安哥儿、赵丰忙成了陀螺，除了卤鸭子，叶妙还又宰了两只鸡，不能只给谷栋送，自家也要吃嘛。

今晚上要喊秦书达一家去老院吃饭，秦家自家人也得庆祝一下。

另外，今上午李梅的娘家兄弟送了一筐莲藕过来，李梅娘家村子里有几个大池塘，里面都种着荷花，还养了鱼，那是全村的财产。

每年年关，村人都会将池塘扒开一个口子，将水放到旁边的池塘去，然后下池塘捉鱼、采莲藕。

李家三兄弟分到了上百斤莲藕，便送过来了一筐，李梅给秦家人分了，每家都得了三根，大概有十斤重。

莲藕可是好东西，除了焯水凉拌，叶妙还打算卤一些，因为他劲哥说卤莲藕好吃！

当然，还有千张、鸡蛋这些，全都安排上。

除此之外，今晚还要炸甜甜圈。

今日的四十个甜甜圈，牛掌柜买走了十个，余下的三十个卖得很快。

他便打算将明日的数量提到五十个。

上个月天冷，大集上的人少，再加上时不时的下个雪无法出摊，因此每日日收远低于他的预期，一个月下来，只挣了六两多银子。

太少了！

要知道他家最高峰时可是日入三百多文，在他的预期里，他家一个月能挣十两银子！

日收减少，但他家的各项花销却是上来了，基本上两日就得吃一次肉，没有肉那就多多放油，再不时来个油炸糕、糯米团子小肠粉之类的，挣回来的银子，都吃进肚子里了。

到目前为止，他劲哥已经说了两次他长肉了，而且长出来的肉肉很懂事，大多都堆在了臀部，揉呀捏呀的时候，手感特别好。

咳，有这句话在，他自然要跟着他劲哥继续吃吃喝喝。

只要他劲哥舒服，再让他长十斤肉他也愿意。

不过，明年他家还要盖大房子，大房子盖上之后，还打算再买一些田地，最好买够一百亩，当个小地主。

再者，有他劲哥为他豪掷十银的前例在，他真怕他劲哥再来一次。

目前的家底顶不住呀。

所以，他想趁着这段时日多挣些银子。

腊月里，只要不是大雪阻路，大集上的人只会一日比一日多，这种好时候，一年里只有一次，可不能错过。

他要将上个月亏的银子全挣回来。

在小夫郎、安哥儿、赵丰三人的忙碌下，腊月十五这日，小推车上的吃食比昨日重了些。

不止如此，秦劲背上还多了一个背篓，背篓里是昨日卤的豆腐片和虎皮鸡蛋。

这豆腐片是把豆腐切成薄片，下锅油炸，炸完之后再卤，做法与虎皮鸡蛋一样。

小夫郎想着卤都卤了，那顺便多卤一些，拿去大集上售卖试试，反正豆腐便宜，鸡蛋也是自家养的鸡下的。

若真卖不出去，那他就歇了心思。

安哥儿背上也背着背篓，背篓里装着甜甜圈，他的小推车上放着锅巴和凉粉。

老院做的凉粉太多，只靠着秦兵秦文秦力一人无法运送到城门口，因此自打开始给吴雷送凉粉，秦劲这边就帮着分担。

从前是赵丰帮着将小推车送到大集上，如今赵丰留在家中，这活儿就由他接了过来。

今日轮到秦兵去城门口摆摊售卖凉粉，这会儿秦兵背上背着背篓，手里还推着一个小推车，他随身所带的全是凉粉。

与他们三人一同出的还有秦书达。

秦书达也背着一个背篓，背篓里放着的是卤鸡和卤鸭，这是送给谷栋的下酒菜。