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“嗯，和粗粉条差不多。”

“哦哦哦，”

元京墨大概想象到了，“麻辣烫是什么？”

“用汤煮的菜和丸子。”

听起来很普通的样子，元京墨没停脚：“很麻很辣吗？”

“自己调蘸料，麻油辣椒油自己加。”

“那个小火锅呢？旋转的是什么意思？”

“菜和肉串成串在桌子上转，挑自己想吃的放进锅里煮。”

“都是煮菜？”

秦孝说：“麻辣烫是煮好给你，小火锅是自己煮着吃。”

元京墨点点头，觉得自己不太能理解城里人的爱好。都是煮菜吃，一次煮好和边煮边吃能差多少？

为什么热衷于煮菜吃？

“鸡、公、煲，”

元京墨看看旁边的店名，“煲鸡汤吗？”

“鸡肉，没有汤，能加别的菜一起做。”

“那为什么叫煲？”

“可能是因为用瓷罐盛着。”

元京墨点点头：“这样。”

技校放假了的原因，街上人少很多，不像秦孝印象里那么闹。两个人走得慢，元京墨看见不知道的就偏过头问，秦孝负责答，不知不觉马上快把一条街走完了。

“烧烤是什么？”

“把肉和菜穿成串，用炭火烤熟。”

“和你烤地瓜那样吗？”

“是专门的炭，放在铁网上刷油直接烤。”

这个听起来不那么普通，元京墨停住脚扭头看秦孝，秦孝往前边抬了抬下巴：“那家吧。”

“好！”

元京墨一个个问下来听他解释时听得认真，可秦孝自认没什么把东西说形象的能力。天热，街上人又不多，店家都没折腾着在门外支遮阳棚，不然很多人会直接坐在街边吃，烧烤也会直接在街边有架子，元京墨就能自己看看这些东西大概是什么样。

进门居然先是个露天小院，元京墨惊奇地朝秦孝看，秦孝说：“烧烤有烟，一般不在屋里弄。”