第9章 让我吃一口(第2页)
唉,他可能还不知道吧,自己还给沈青洲也了消息。
揉了揉叶灼华头顶柔软的丝:“别胡思乱想,嗯?”
叶灼华点点头,妹妹看起来好像没有生气的样子,那就好。
【他们在打什么哑迷?我怎么看不懂呢?】
【叶菀是怎么看出叶灼华不高兴的?我看着他表情没有任何变化啊?】
【骨科好啊!又让我磕到了!】
【所以说,我们灼哥经常被说高冷,其实是因为没什么表情吗?】
抚慰完笨蛋哥哥,叶菀让三人削一下土豆皮,自己则是拿着虾壳和剥好的虾回了厨房。
拿个小锅,倒油,把虾壳放进去,熬一个虾油。
泡好的杂粮米混合一点白米,加比平时稍多一些的水,放电压力锅里煮。
排骨擦干水分,煎到两面焦黄,放入葱姜翻炒出香味,加入黄酒、生抽、糖、醋,煮开后加开水,盖盖小火闷煮。
虾仁剁碎,加少许葱姜水做成虾滑,灌进竹荪里。
番茄烫一下去皮,切成小块,倒一点虾油翻炒出沙。
虾滑竹荪用虾油简单煎一下,倒入炒好的番茄酱里,加少许水闷煮。
胖头鱼简单做一个鱼头豆腐汤,也放一边炖煮。
豇豆切小粒,排骨剔下来的碎肉切碎,炒一个肉沫豇豆。
这个时候猪舌也差不多了,捞出分成舌根和舌尖两段,舌尖段用准备好的冰水冰一下。
土豆切丝,洗去表面淀粉快焯一下水,炒一个快手的土豆丝。
再拌一个爽口的黄瓜。
这时候糖醋排骨也煮的差不多了,大火收汁,出锅。
猪舌舌根柔软多汁,切厚片。舌尖q弹,切薄片。再用蒜、酱油、醋、辣椒油调一个蘸碟。
七个菜,完成。
【太强了…看得我目瞪口呆的…】
【切土豆丝那个刀工绝了呀,刀起刀落间我只能看到她手的残影,还切的又细又均匀。是专门学过的吧?】
【看起来好好吃!隔着屏幕都能感觉到那个香味!好香好香好香!让我吃一口!让我吃一口!让我吃一口!】