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末日就要来了下一句
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第97章(第1页)

就在易留白好奇询问时,庄晓已经用筷子抿着刀背上的肉泥往锅里下了。于是不等庄晓回话,易留白又接着?问道:“刀削面吗?”

他以前去过的小区门口?专门做刀削面的面馆,到是隔着?玻璃窗看见过里面的师傅是怎么往锅里下面的。

“福鼎肉片。”

庄晓发现自己这个动作?在不会做饭的外行人眼?里确实有点像在做刀削面。“我刚不是说今儿小雪?按习俗还?应该吃点牛羊肉和萝卜,基地卖的牛羊肉我瞧着?一般就没买……”

将自己用做福鼎肉片的方法做肉丸的前因后果说了一回后,另一个灶上准备煮饺子的那?锅水也开水花了。

“来的早不如来的巧,洗洗手,帮我把饺子下锅里。”

易留白道了声‘好’,便在水池这边洗了手,之后又拿起盛饺子的托盘就要整个将饺子倒进锅里,庄晓见状连忙叫停。

“停停停!”

易留白动作?一顿,扭头?看庄晓,庄晓手上下着?肉片,却不耽误用嘴巴教易留白做事。

“你这么下饺子,溅出来的热水都能将咱俩烫秃噜皮了。你将托盘压低点,一排一排轻轻的往里下。”

易留白似懂非懂的点头?,真就照着?庄晓的话轻轻的往锅里下饺子。

饺子下了10个左右,庄晓又拿起一旁的勺子搅了两下锅,“你看,勺子从锅沿往锅底滑,这样就不会将饺子怼破了。你下几个饺子就用勺子搅动两下,不然饺子就堆在一起了。”

受教了!

易留白是个好学生,不管是读书还?是煮饺子。按着?庄晓的话,每下几个饺子就用勺子搅动一下锅,30个饺子下完,他还?有些意犹未尽。

“哎呀!”

“怎么了?”

易留白听到这一声‘哎呀’,先下意思看饺子锅,随即又转头?看庄晓。

“忘往锅里放盐了。”

不等易留白问放什么盐,庄晓又接着?跟易留白普及了一通煮饺子的时候往锅里放盐,可以不粘锅的小常识。

“大火煮沸清水,水沸放盐,之后下饺子,用勺子轻轻在锅内搅动,水再?度沸起后往锅里加凉水。肉馅加三次凉水,素馅加两次凉水。”

说完易留白又跟庄晓确认,“是这样吗?”

庄晓点头?,对易留白伸出大拇指,“就是这样。”

易留白抿唇,心忖:…竟如此简单。

少时,饺子出锅,萝卜肉丸粉丝汤也做好了。庄晓与易留白对坐吃饭,一边吃一边时不时的聊上两句,刚说到易墨染走了多?少天?时,段锐泽就进来了。

打完招呼段锐泽就朝庄晓问道:“庄晓,你这还?有浓汤宝吗?”

“有。”

庄晓闻言直接起身?,从楼梯那?边的储物?抽屉里拿了一小盒浓汤宝给段锐泽。

一盒里只有两块,一般一块就是一顿的量。