第三十四章 厨艺之争（第2页）

秦宏装出小大人的样子对任宁进行说教。

任宁真的败给了这个熊孩子，摸着秦宏的头说到“小孩子懂得太多可不好。”

秦歆瑶脸上泛着绯红，害羞的低下头，不敢正视任宁的目光。

几幅对联的出现算是给沈园诗会增添了些色彩，接下来是个互动的环节，由客人展示主人负责旁观。

这个环节给众人极好的表现机会，先前多是一些舞蹈琴艺表演，后来愈发的商业化，竟成了各大家族展示商品的舞台。

由于这个环节之后沈园诗会正是开始，美酒佳肴随之而来，所以最后又变成了各类食物的展出，也算是沈园诗会的第一道菜。

早就跃跃欲试的一名身材肥胖满面油光的中年男子，手里端着巨大的瓷豆里面装满了香飘四溢的腊肉，令人垂涎欲滴。

“这是蔡老板酒楼最有名的腊味合蒸！”

沈仁急忙介绍到，自己还不忘尝一口，露出一副很享受的样子。

所谓的腊味合蒸，是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成，此菜腊香浓重、咸甜适口、色泽红亮、柔韧不腻、稍带厚汁且味道互补各尽其妙。

蔡老板给在座的每位宾客都夹了一块腊肉，众人吃了口齿留香赞不绝口，任宁竟不要脸的多要了几块。

不得不说蔡老板的推销很成功，这道菜也必将闻名于整个昌南城，蔡家酒楼肯定会生意红火。

接下来的这道菜是王氏酒楼的新作，名为“麻婆豆腐”

，据说是酒楼里一位满脸麻子大妈的作品。

麻婆豆腐跟普通豆腐做法不同，味道也相差甚远，用“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”

八字形容恰当好处。

这个名字让任宁有些感慨，他小时候家里穷买不起肉，也只有母亲做的麻婆豆腐最合口味，忍不住多吃了几口。

“秦家不是有酒楼吗？”

任宁在秦歆瑶耳边轻声问道，这可是个绝佳的机会，错过了便不会再有。

“有倒是有，不过都是二叔在打理。”

秦歆瑶轻描淡写的说到，显然对酒楼没多少兴趣，更不想用这次机会来帮助秦仲才。

任宁明白秦歆瑶的想法不去多问，他对秦仲才也是一种厌恶的态度。

麻婆豆腐得到同样好的推广效果，众人纷纷表示沈园诗会结束后要去王氏酒楼品尝，有这些文人墨客的大肆渲染王氏酒楼想不火都难。

接下来又陆续的推出了几种菜品，效果都还不错，任宁全当自己是个食客，并不发表任何意见。

油腻的食物吃多了自然会抵触，推广的效果越来越差，聪明的商贩也把佳肴换成新鲜的水果，又是一波美食。

第一种展示的水果正是时下盛行的荔枝，经老板介绍此荔枝名为“落汤铺”

果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良，众人吃了皆是赞不绝口。

“分明就是妃子笑。”

任宁喃喃自语，这话却是不能被旁人听到，在炎朝可没有杨贵妃，更没有杜牧给的描述。

任宁环顾着四周突然发现张文才桌上摆了一盘形似黄瓜色泽金光的水果。

“香蕉？莫非这家伙去过海南？”