第37章 借人（第1页）

胡羡羡找到秦管事时，他正在悠闲地喝着茶。

“怎么你们都不忙？秦叔！”

胡羡羡张口就问。

“忙什么？”

秦管事没太明白胡羡羡的意思。

“大中午的，作为一个大酒楼，管事悠闲，厨师们闲的慌！这不正常吧？”

胡羡羡担忧地问。

“哈哈哈！”

秦管事大笑，“别说是你，我刚开始也慌，自己闲了，厨子们也闲了！这都归功于青藤小友提出的套餐制啊！”

秦管事慢悠悠地解释，“这套餐制一推出，四方酒楼整体效率都高了！备菜工作做好后，到客人上门了，要炒的菜就这几种，几位厨师一起，铛铛铛！出锅了！小二上菜也快了！整体下来翻台也快了！这不，到了午时末，我们基本都闲了！”

“不过这情况我猜持续不了多久，等人们习惯了炒菜，各个酒楼也不断推陈出新后，客人人肯定也会不满足于套餐制，到时候厨子们就又该忙了，甚至比以前还忙！我也是纵着自己纵着厨子们偷的浮生几日闲罢了！”

秦管事看得很透。

胡羡羡听到他已经考虑到了后面必定会出现的情况，也就不多提醒了，连忙搬出自己的“小算盘”

。

“秦叔，我觉得你说得特别对！考虑得特别周到！佩服佩服！既然厨师们有空，他们也对新餐点有兴趣，不如你把他们借给我几天？”

秦管事一听，眉头高高挑起，“又借？还是借厨师？不是已经借了很多采买和小二们了么？”

“嘿嘿嘿~分工不同！采买和小二们是去拓展生意和送货，厨师们是和我爹一起做餐点！”

胡羡羡笑嘻嘻地说，她自己也琢磨了四方酒楼的人，觉得自己快把整个酒楼借空了，也怪不好意思。

秦管事听了，正色道：“苋苋，你知道你在说什么吗？你要免费教四方酒楼的厨师们新餐点技术？不怕他们……”

胡羡羡打断他的话，“不怕不怕，他们是四方酒楼的人，身契或者合约肯定都有约束的，不影响！”

胡羡羡也正色道，“我预计今天出去拉客人会很顺利，明天第一波客人尝了之后，咱们的早餐生意会更火爆，我爹自己做不来那么多，肯定得需要有人一起做。

本来我想着是限量供应，但是未来咱们培训的人肯定会走出平安镇走出县城，去往五湖四海！生意嘛，走出去市场无限大！

咱们就是要让人们看到有这么多人喜爱这些早餐，一个小小平安镇都能有这么大销量，促使人们下决心来学来做早餐生意！”

秦管事一拍大腿，“我明白了！苋苋你格局非常大，不在乎眼前的蝇头微利，秦叔佩服你。”

说着还向胡羡羡拱手一礼。

胡羡羡讪讪一笑，这礼自己受之有愧！

秦管事又说，“苋苋你大义，秦叔也得尽可能保障你的利益，我去召集厨师们，谈谈这个事，写个新协议约束一番你再教。”