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第26章 新厨具推介会(第2页)

虽然今天章大厨会把炒菜技术教出去,但别人怎么能跟守在章大厨身边的自己比呢!

我可是享受章大厨“言传身教贴身指导”

待遇的!

美食节,等我!

奖金,等我!

上不封顶的高薪,等我!

“美食节是仅四方酒楼办吗?”

有人弱弱地提问。

卢掌柜笑得满面春风,

“当然不是!卢某之所以今天提出来,是想让各位同仁有个初步考虑。

卢某目前想到的方式是成立美食协会,咱们各家想参与的缴纳一定会员费,未来组织美食节或者技能培训等都以协会身份出现。

比如今后新菜式的交流就在协会内部开展,协会成员可免费学,非协会成员的咱可以不教。

目前还是雏形,希望各位有兴趣的同仁集思广益,这个咱们后面一起讨论。”

众人露出若有所思的表情,一会儿又纷纷点头,看起来有共鸣了。

卢掌柜接着说:“今天,咱们重点就谈咱们的新厨具——炒锅!”

话音一落,小伙计就捧上来一个炒锅。

瞬间,所有人的目光聚焦。

“就这个黑漆漆的家伙就是炒锅?”

“这形状像个大馒头吧!”

“这是铁器?”

大家纷纷提出第一眼疑问,卢掌柜扬声:

“关于此锅,整个平安镇最有言权的当属我专程请来的章大厨。

有请章大厨来介绍和回答各位的疑问!”

章大厨上前,卢掌柜亲自请他到最中间位置,章大厨向众人拱手。

“各位餐饮界同仁,大家好!

我来自章丘铸铁世家,敝姓章。

皇恩浩荡,章家有幸接下铸造铁锅的任命。

我和家中长辈反复‘讨论工艺——铸造铁锅——炒菜测试’,终于打造出了堪称完美的章丘铁锅!

这种锅是铸铁老师傅用小锤子一下一下地锤,锤上三万六千下,才能成。