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夜市生乱二合一(第1页)

日影微斜时分,城墙上的街鼓开始敲响。

缓慢而低沉的暮鼓声从各个坊市之间相继传出,直达三百响之后,便要着手关闭坊门了。

刘彻分散了注意力,不由问:“三百响可足够百姓赶回坊内?”

霍光道:“陛下请放心,街鼓响得早,鼓声间隔久,足够百姓们赶回坊内了。”

卫无忧呢,去百戏楼的计划泡汤,反而陪着这群人走走逛逛都跑饿啦,索性提议道:“您不想去看看坊门关闭之后的长安夜市嘛?我们坊的蛏鲊可好吃啦,大鱼鲊、筋子鲊也香……吸溜~”

小萝卜丁说着咽了咽口水,自己的肚子也跟着“咕咕——”

响起来。

刘彻忍不住笑道:“饿了?”

卫无忧点点头,在书肆里消耗半日了,当然饿。他要是方才进了百戏楼,早就吃上了。

所谓的夜市,本来不在里坊制初建的排布之内。

卫无忧虽然知道到了唐代后期,坊市形态形越发完善,从而成衍生出夜市,但他却没有一上来就给刘彻讲这些东西。毕竟,那是经济发展到一定形态之后的产物,而不是单纯因为关闭坊门后,坊内通行不做限制的原因。

因此,大汉这个夜市,可以说是长安百姓自发促成的。

皇帝陛下对这事儿似乎没概念,又加上还没逛过瘾,勉为其难的同意了这个提议。

这回,刘彻只带了卫青和霍去病、霍光一道去

长乐坊内,叫其余人都趁早回府去。

天边色调黯淡下来。

厚重的坊门在身后缓缓阖上,刘彻走在前头,身侧一左一右由卫青和霍去病戍卫着,小霍怀里还挂着个小无忧。

没办法,从西市往长平侯府所在的坊中,步行起来距离不算短。

卫无忧小朋友今日已经跟着他们走过许多地方,骨头还软,很容易走太多伤身体,被霍去病不由分说架在了臂弯中。

站得高了,自然看得就远。

卫小四放眼远眺,宽敞的街巷两旁,当街开着门的俱是商贩;有些地段因为是民宅,没有当街开门,便有贩夫走卒拉着小推车,支起个摊子卖胡饼、鱼鲊之流。

卫无忧想介绍给刘彻的蛏鲊,便是积聚大量人气的一家食店。

西汉时期,十分流行食用这种“鲊物”

,它取代了战国的“醢”

,在关中一带风靡一时。究其根源,怕还是因为前秦统一全国之后,将海产大量带入了中原地区,从而碰撞出新的饮食产物。

卫小四偏爱的蛏鲊便是其中一种。

蛏子这东西长安可没有,都是南边和东边来的商人提前腌制好,等到长安,正好就可以食用了。

单听这个流程,便知道,此物寻常人家是食用不起的。也只有他们坊内的这家食肆,才在夏末秋日里偶然带一带。

刘彻四下观望一番店内,看到店家特意分了“鲊类”

和“醢类”

,笑道:“市井小店,倒是分得仔细。行,

那朕便陪你尝尝。”

“……”

卫无忧小盆友快要翻白眼了。

想吃就想吃,别说的好像舍命陪君子一样。

其实,要说“鲊类”

和“醢类”

二者的区别,也是很好辨认的。

“醢”

呢,是用肉类为主要食材制成的肉酱;而“鲊”

一开始则是海产品的腌制品。

只不过,鲊物后来一直在扩大范畴,在百姓们手中,变成了“万物皆可鲊”