第7章 买粮(第1页)
离了果蔬区,顾衣将车开进粮油批市场。
找了最大一家店面进去,就算一天吃一斤大米,一百年也才三万六千五百斤,合18吨。
顾衣就按着这个算法,定了2o吨新米、2吨面粉、红豆、绿豆各1吨,黄豆用处多,要3吨。
玉米、燕麦等粗粮各1吨。
5升装的豆油、玉米油、花生油各2oo桶。
店主是个烫着爆炸头的妇人,一边记下顾衣报的种类和数量,一边有点疑虑地看着她:
“小姑娘,这么多粮食可是不小的数目,你真能做主?”
顾衣这次有了经验,直接扫了5万块钱给她当定金:
“我们老板要这些有用,下午四点半按地址送过去,尾款当场结。”
妇人登时笑了起来,这么爽快的小客户还是头次见,殷勤地保证绝对按时送到,还送了顾衣1o袋珍珠米尝尝,吃得好下次再来买。
干货区找了一家看着顺眼的,顾衣定了木耳、紫菜、香菇干、笋干、红枣、桂圆和梅干菜、茄子条等各种蔬菜干,各1oo斤。
干货占地方,顾衣直接付了钱,开出去将货物收进空间。
换了一家卖干海货的店铺,鱿鱼干、墨鱼干、银鱼干、瑶柱干各1oo斤,用来煲汤用。
调料店里,食盐1ooo袋,白糖1ooo袋,辣椒、花椒、麻椒、大料、黑胡椒、白胡椒、孜然粉各2oo斤。
香叶、豆蔻、干姜、咖喱、白芷、甘草、当归等用得少的,各5o斤。
满满一车,顾衣倒了手,又来了一次。
这次是买有包装的调料:
先是火锅好伙伴:麻辣锅底料、山菌锅底料、骨汤锅底料各来5oo袋。
麻汁、腐乳、韭菜花各2oo瓶。
生抽、老抽、海鲜酱油、凉拌酱油、陈醋、米醋、甜醋、麻油、辣根、海鲜酱,各1oo瓶。
结账时顾衣现38万没了,店老板将她当成大酒店进货经理,笑眯眯地塞给她两盒干海参:
“你回去吃着好,下次哥还给你送!”
顾衣顺便跟他打听这里附近有没有卖肉类的。
店老板二话不说骑上小电炉:
“有啊,姑娘,你开车跟着我,那边有我兄弟的仓库,啥肉都有,都是刚宰的,你们酒店用量大,跟他定肉最划算。”
冷冻库寒气逼人,顾衣顺着打开的门看了一眼,一扇扇被劈成两半的肉吊在铁钩上,若是没见过末世的骨和血,寻常女子真要被吓一跳。
顾衣面色如常,确定都是新鲜的肉之后,订了5ooo斤猪肉、5ooo斤牛肉和5ooo斤羊肉。
这些是剔好的净肉。
排骨、前后腿、猪蹄、猪肚、牛腩、肥肠、蹄筋等和切成片的牛羊肉,又要了5ooo斤。
鸡、鸭、鹅各2oo只。