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我在古代种田做美食全文阅读
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第37章(第1页)

“尝尝?”

筷子尖进嘴,很甜,比凉粉里的还要甜。

“好甜啊,嫂子。”

姜南在水盆里把筷子过一遍,才说:“嫂子放了两种糖,自然甜。”

“等一会把东西做出来,一起吃,太齁人了。”

大米要泡一个时辰,剩下的时间,姜南干脆准备晚食。

夏日炎热,食欲都不太好,姜南做点肉粥,再做两个凉拌菜。

粥煮好,大米也泡好了。

“小南,我跟你一起去。”

姜南装好大米,提着桶跟周氏一起去沈贵家。

最近地里,就是给稻田除杂草,沈贵叔也在家。

有了沈贵叔的帮忙,姜南磨米浆快多了。

磨好米浆,姜南给人清洗干净,又说一会还要来借一下石磨。

姜南买了糯米,磨点糯米粉,可以做汤圆。

到时候凉糕和红糖小汤圆一起卖。

姜南一想到又能多赚些银子,心里就美滋滋的。

“尽管来,一会婶子帮你磨。”

孙柳给人装了蔬果,才放人走。

姜南回到家,开始做大米凉糕,反正粥还没冷。

锅中加清水烧开,过滤米浆,倒入锅中,顺着一个方向搅拌,小火加热。

锅中起大气泡,就可以出锅了。

舀入碗中,左右晃晃,让表面更加平整,卖相更好,冷却,等它凝固。

汤圆好做,就是磨糯米粉时间长。

“小南,先把晚食吃了来。”

姜南正把糯米装好,还没出门,就被周氏喊住。

“好。”

今日做的东西都不费时,姜南动作快,都没感觉到时辰慢慢过去。

一家人坐下来吃饭。

沈安很好奇嫂子方才煮的迷糊,问道:“嫂子,我一会也想跟你一起去孙婶家。”

姜南应好。

用完饭,姜南也不急了,明日出摊要用的狼牙土豆和紫苏饮还没准备。

等凉糕固型给沈贵叔家带一些。

姜南动作快,又有周氏帮忙,也不过半个时辰,就备好了。

姜南看一下凉糕,过了一个半时辰,差不多也定了型。

她装了几碗,盛了红糖浆。

沈安提着吃的,姜南提着糯米。

姜南没想到,冤家路窄,他们还没到沈贵家,先遇见赵春娘。

“白眼狼!”

姜南听着想笑,丝毫不想搭理,不过对面的两人可不这么想。

“哎呀,春娘你别跟他们一般见识。”

“你瞧你身上这身料子,也不知道这小妮子要卖多少东西才能买得起。”

杨春花一脸艳羡地看着身着水青色衣衫,头上还装模作样带了支珠花的赵春娘。

“你别给我摸坏了。”

赵春娘一把拍掉自己身上的手,一脸的嫌弃。