第5章 今天吃肉(第2页)
苏落把今天买的米倒进米缸里,用煮饭的大铁锅把几人的饭先煮上。
把砚川挖来荠菜洗干净,猪肉半斤剁成肉末,一会加上荠菜,就可以做个汤。
柴砍成小节,烧水洗锅,做汤时苏落才现,家里什么调料也没有,就连最基本的盐都吃不起。
砚川和意欢吃着糕点没看她,苏落从空间里拿出盐和鸡精,放适量的到汤里面,肉汤瞬间鲜香四溢。
苏落用大碗盛了起来,家里的碗全是用土烧制成的土碗,形状没有那么圆。
放到饭桌上,砚川和意欢坐在桌边吃糕点,看到这肉汤,都不自觉咽口水。
“娘,真的有肉啊。”
苏落看着两个孩子,笑道:“真的,糕点你们一人再吃一块,不能再吃了。”
“我们知道了,娘!”
苏落再次转身到厨房,家里没有别的配菜,用猪肉炒香,再放切好的荠菜,加上调料野菜也顿时让人有了食欲起来。
猪肉还有三斤左右,苏落把两斤切下来用油纸包好,余下一斤多用来做红烧肉,几人长时间没吃过荤腥,红烧肉做少一点,不然要拉肚子。
砚川闻着香气走到苏落后面,心想,她的娘亲不傻了,做饭也这么香,他喜欢现在的娘亲。
“娘,我去叫奶奶回家吃饭。”
苏落看了他一眼道:“去吧,快去快回,最后一个菜,马上就好了。”
意欢也不吃糕点了,小手抱起柴火过来:“娘,我帮你烧火。”
“好!”
苏落把肉切好,焯一遍水,从空间拿出前世配好的料包,打开放进去,有八角、桂皮、香叶等香料,加上一点水,如此香而不腻。
意欢低头看火,突然一阵奇香传来,再看时,苏落已经做好了,红烧肉色泽油亮,让人垂涎欲滴。
“欢欢,去洗手准备吃饭。”
“哦!”
易欢跑到水缸前,舀一瓢水到盆里洗手。
苏落把还没燃烧完的柴退出来,浇水让它熄灭,等下次还能烧。
“哥哥、奶奶,你们回来了。”
赵如云回来时,还顺带挑了一担水回来。