第17章砂锅泥鳅(第3页)
又郎带着泥鳅到井边清洗。明珠在厨房一阵翻找后又奔着菜园去了。
下了几日的小雨,前一久种下的菜籽好多都发芽,长到两个手指节高了。做菜吃还小了点,这会弄点当佐料还是可以凑合凑合。
……
火塘边明珠将洗干净的砂锅摆正。
砂锅底部先放几片姜,再放入泥鳅,上面放上新鲜的花椒叶,一小撮茴香苗,一小撮川芎芽,一勺子辣椒粉,一勺子蒜泥,散上一撮盐巴,淋上一勺酱油。
完美,最后盖上盖子放到火塘里煮。
大火转小火。一阵阵诱人的香味就迸发出来。
【好香啊】
【要不是现在家里油紧张,泥鳅油炸了就更香了】
明珠使劲吸了口味道,心里琢磨着下次一定要放点油。
又郎蠢蠢欲动,“珠儿,我就尝尝盐巴够了没。”
说着就要伸手去揭开砂锅盖。
“啪”
明珠一巴掌打在又郎伸出的手上。
“二哥,现在还不是时候,打开盖子味道就跑了”
刚刚着急下手有点重,明珠赶紧撤了个理由给自己狡辩。
“是嘛”
“那就等爹娘回来再打开”
一听现在打开砂锅盖子那香味就会跑了,又郎打住了偷吃的念头。
【我只是想先吃点,尝尝味道】
【这味道太香了,得好好留住,爹娘一定喜欢】
……
等待的时间总是漫长且煎熬的。小雨终于停止了蹦跶。
“哇,好香啊”
“珠儿,又郎你们做什么好吃的了?”
沈建安在院墙外就闻到了香味,一进门就大声问。
“爹,我们在家做了砂锅泥鳅,快些来尝尝”
“我们都等好久了”
又郎赶紧的跑去迎了下田归来的三人。明珠在厨房搬碗筷,早早准备吃饭。
“别急,别急”
“先把身上的湿衣服换了”
快被拉进厨房的曼娘,将一郎身上外套褪去。
“一郎,先去换了干衣服”
,满眼心疼。
又看了看沈建安“你也去!”
已经一屁股坐下的沈某人腾一下就麻溜的去了。
“又郎,珠儿你们在等一下。”
说完自己也朝着卧室走去。
【心急吃不了热豆腐】
明珠憋了憋嘴巴。拿起木盆端了热水给自家爹娘送去。又折回来打了一盆给一郎送去。
又郎将砂锅移到火塘边,加了一把柴火。