第18章 一道黄金甲88一道金玉满堂108(第1页)
所有人都被玉米粒身披黄金甲的神奇景象吸引住了。
玉米粒是黄色的,这是常识。
但玉米粒是金色的,违反了大家的认知。
“五。。。五十?”
陈老板回过神来,愣在原地。
五十一斤的玉米?
“嘶,秦老板。。。五十一斤是不是太贵了啊,这。。。让我们饭店怎么卖嘛?”
张老板对这个价格有些抗拒。
正常的玉米三四块一斤左右,就算是好一点的品种紫糯玉米也就五六块。
五十一斤,这足足翻了十倍啊!
章平安也被这个价格吓了一跳,悄悄在秦安的耳边说道:“安子,确定要五十一斤?”
秦安对他眨了眨眼。
立马,章平安轻咳一声,面向陈张二人道:“陈老板,张老板,五十一斤的确贵,但是也要看贵的值不值。”
“你们自己看,秦老板种出来的黄金玉米,最长能有成年人的手臂这么长,碗口那么粗,最重要的是,你们看玉米梆子的体积,很小吧?再看每一粒玉米的饱满程度,就跟快溢出来一样,这玉米粒的占比已经非常高了,出肉率至少有百分之九十以上,而普通的玉米呢?薄薄得一层玉米粒,能百分之七十就很不错了。”
“再加上黄金玉米的独特卖相和香味,各位想想,黄金玉米进了油锅,不得闪亮所有食客的眼吗?”
章平安十分耐心且专业地给大家分析利弊,听得所有人一愣一愣。
好像。。。是挺有道理。
“两位老板,不说其它的,就凭借黄金玉米粒的高占比,五十一斤看着贵,其实也就是三十左右一斤,再附加上新品种的特性,很便宜了哇,看看现在各大市里,那些国外的转基因玉米,动不动一百多块钱五根,那可比黄金玉米贵多的呢!”
“你们说,五十一斤还贵吗?”
这时,几个后厨人员纷纷点头:“我也觉得不贵,这玉米梆子真的小,一斤玉米苞起码能有九两玉米粒,至少能炒3-4道熟菜!”
“没错,搭配点其它的蔬菜,很可以啊!”
“传统的玉米菜,一道也就十几块钱,最多二十八,这黄金玉米,我看也能跟玉白菜一样,卖个六十六块钱一份。”
。。。
陈张二人听了章平安的分析后,两人对视一眼后,也是点了点头。
这时,秦安上前微笑道:“两位老板,价格往往是价值所决定的,黄金玉米的品相和质量,大家都看到了,如果两位不放心的话,第一批还是由章老板采购吧,我相信,过不了很久,这玉白菜和黄金玉米就能打入星城高端酒楼,到时候,两位老板可以看看结果再做决定。”
随即,秦安又对章平安说道:“只选个头大的,宁城酒楼先试个3oo斤,可以吗?章老板。”