第十七章 这位岛国老师你收敛点(第2页)
因为他保证,真的没有敷衍。
毕竟这才开学几天?
要敷衍,怎么都得等一个月之后吧?
之所以陈振伟等人会觉得食堂味道一般了。
主要是因为星辰学院厨艺专业的神厨之资的加成效果,正在慢慢体现出来。
加成效果并不是在学生入学的时候,立刻全额加上去。
那样太吓人了。
而是会将效果平均到十天,每天加一点。
这样可以更不让人察觉到异样,潜移默化的接受自身细微的改变。
而如今,效果已经体现出来了。
陈振伟等人的味觉,嗅觉越的敏感。
同时对于厨艺本身,也从一开始的毫不在意,变成了略微好奇。
陈振伟心中,对于明天正式开始的厨艺课,也有了不少期待。
就是不知道,学校教厨艺的老师们,都是什么水平。
不过陈振伟没抱太大期待。
因为学校一直没有吹过师资力量。
而且学校财力不是那么雄厚。
能请到的老师,多半也就是学校食堂大厨的水平了。
自己大专三年,能学好蛋炒饭和家常菜就不错了。
不过很快,陈振伟便是知道,自己错的有多么离谱……
……
军训结束后。
叶辰便召集了三十六位厨艺老师,展开了一场教学会议。
这些大师,无疑都是系统从其他平行世界精挑细选而来的。
有着丰富的带徒弟经验。
所以在开学前,就已经写好了各自的三年期教学计划。
但叶辰看了后,并不满意。
比如淮扬菜大师郑生的教学计划。
对方的教学计划书上写明了。
第一年,是教学生基本功的一年。
基本功包括练习刀工,了解各种食材,学习各种食材的处理方法,各种调料的搭配,使用方法!
而等到了第二年,才开始让学生初步接触灶台,从家常菜开始。
不只是郑生大师的教学计划是这样。
其余大师的教学计划,也基本都是大差不差的。
第一年都是打基础。
对于基本功非常重视。
基本不会接触灶台,不会让学生做菜。
这在中华的传统厨艺界,其实是再正常不过的事情。
菜都不会切,也配碰灶台?
但问题是,时代变了!