第1212章 比赛太残酷了(第1页)
第1212章比赛太残酷了
“是不难。”
棠溪点头回应,“但需要的时间很长。”
棠溪低下头估算了一下,“至少三到四个小时。”
现在是下午两点,等全部完成的话,差不多到傍晚六点钟。
“嗯,汽锅鸡就是需要时间,这样做出来的鸡肉才会鲜滑爽嫩,另外鸡肉的原汁原味也会得到最大化的保存。”
“这个原味应该是你们追求的。”
两边的饮食文化还是有一定的相似。
“没错。”
棠溪给了一个赞扬的眼神,“虽然说十里不同风,百里不同俗,但归根下来,我们都是一家。”
“饮食文化上面还是能找到共同点的。”
棠溪停下来,再去看其他选手,“求同存异,这才是我们需要做的。”
北方那边的做法就是想要剔除掉南方的特色,这种做法是不值得提倡。
“好了,想来大家对汽锅鸡有了一定的想法,现在开始准备一下,五分钟后就去选取食材。”
主持人接着宣布下一个内容。
食材区现在是还是不能看得,有一张红色的布挡着,谁也不清楚里面到底有什么。
“等会儿的比赛肯定是和上午是一样的。”
晋级的池正志看了看另外三人,“我们不如合作。”
“你说。”
棠溪很好奇他会说什么。
“这里面肯定会有变质的食材,我们好不容易走到这里肯定是不想因为食材的原因而被淘汰的。”
这样太屈辱了。
池正志接着说,“我们可以把新鲜的食材都找出来,然后再商量着分配,如何?”
“不行。”
于丰第一个就拒绝了,但又说,“这样太浪费时间了。”
池正志张了张口,没法接话。
“有变质的食物就肯定有新鲜的。”
季大同这会儿开口了,“上午我就在角落里面现了葱蒜姜这些调料。”
“上午的猪肚我也是在角落里面现的,还有冰块保存着。”
棠溪也不打算隐瞒着,“但这一次比赛的话,我就不确定了。”
人数减少了一半,谁知道等会儿的食材区会不会和上午的一样?
“那大家凭本事吧。”
池正志见大家都不接受自己的建议,那就只好先下手为强。
五分钟很快就过去了,所有人都站在食材区的门口。
这一次是在一个巨大的笼子里面,棠溪的眉角挑了一下,直觉不是很好,“感觉举办方会搞事情。”
“???”
于丰不解。
下一秒红布揭开了。
里面的鸡是活的,而且没绑住。
霎时,在场的四个人都愣住了。
“等会儿进去了,可要把门给关好啊。”
棠溪感慨着,她就知道举办方不会让他们太过于顺利的。
一边抓着活鸡,一边还要去找其他配料。
有一定的难度,但也不大。
倒计时开始了,这一次只有十分钟的时间。
在观众席上,童雅静看到这样的情况瞪大了双眼,连忙拦住旁边还在拍照的陈向阳,“这种情况就不用拍照了。”
“太影响形象了。”