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说没想到那是周溢之谦虚了,只是他觉得方怡柔并不会答应,毕竟据他所了解,她是一个脾气暴躁的人,不然当初也不会和冯云不打不相识了,还有冯云那句“不如周家的甜品”
,实在是让周溢之不得不担心,方怡柔会不会在心中留下不满。
不过,瞧着自家夫朗求夸奖的小表情,周溢之也不吝啬,赞美的话不要钱似的说出口。
说得程小五不好意思地钻进周溢之的怀里,到最后还是便宜了周溢之。
第二天一大早,劳累了一晚上的程师傅还在梦里,周溢之神清气爽地起床,亲了一口程小五的脸颊,笑着离开。
洗漱完毕,收拾妥当后,带好参赛的东西,周溢之前往醉仙楼。
经过这些时日醉仙楼的宣传,比赛当天,楼前楼后围了许多看热闹的人,周溢之差点没挤进去。
好不容易穿过重重人群,把参赛号码牌递交给检查人员,这才得以进入醉仙楼里面。
此时醉仙楼与周溢之十日前来报名的那天大不相同,只见一楼大厅的所有桌椅全部被替换掉,摆上许多四四方方单人桌,已经有许多参赛的老板站在各自的桌子后等候了。
周溢之按照自己的号码找到桌子,把带来的大号食盒放在桌子上,观察起其余竞争对手。
零零散散有二十张桌子,此时大半已经到齐,距离申时还差一盏茶的功夫,周溢之瞧见了熟人,方怡柔拎着食盒走了进来,路过周溢之时还与他打了招呼,接着走到第一张桌子前。
回头看去,冯云正站在门口笑着和他挥手,周溢之点头示意。
随着申时到来,醉仙楼管事铜锣一敲,大声喊道:“甜食比赛,正式开始,让我们有请今日的十位评分者。”
管事的话音落下,周溢之就瞧见醉仙楼门口守卫开了一个口子,陆陆续续进来十个人,有男有女有老有少,无一例外是的,都是县城的富家子弟,冯云赫然在列。
十人在大厅前方坐下,随即,醉仙楼管事再次喊道:“下面,有请皇城的李公公,我们此次大赛的最终评定者!”
管事话落,人群响起热烈的掌声,二楼高台处,一个眉眼阴柔的男子在身旁下人的伺候下落座。
自此,管事再次道:“洪县甜食大赛正式开始!”
又是一声铜鼓响,管事道:“有请第一位参赛者介绍。”
第一位是方怡柔,醉仙楼的桌子摆放是一排五个,周溢之在第二排中间,正好能瞧见方怡柔从食盒中拿出来的糕点。
只见她打开食盒,从第一格取出一份用白玉碟子装好的糕点开始介绍:“我准备的第一份糕点叫做凤梨酥,用西域的一种水果——凤梨,与面粉混合随即烹炸制作而成。”
方怡柔举起盘子,展示一番,接着取出第二样糕点,“此为白玉糕,因通体雪白如玉而得名。”
接着是第三样,“这是我店的镇店之宝——千层酥,顾名思义,这是用发酵好的面团多次叠加,足足有千层之多,且口感香甜酥脆。”
方怡柔的一番介绍下来,周溢之明显感觉到前排的十位评委被吸引了目光,此时都饶有兴趣地盯着方怡柔和她手上的糕点。
周溢之观察之余甚至有闲情想着,“这一盘子这么些糕点,会不会不够评委分享。”
正好奇着,就见醉仙楼派出人手,分别选取了一块糕点放在碟子中,呈到二楼,给那位皇城来的公公先行享用,接着又用小刀切分剩余的糕点,派发到每一位评分者的桌上,等候他们品尝打分。
该说不说,这种比赛模式和现代的相比也不遑多让。
周溢之看着眼前极其现代化的比赛方式,脑海中不由闪过一个荒唐念头。
皇城中难道也有穿越者?
这个念头浮现,周溢之自己又给压了下去,不是每个人都那么幸运的能够经历穿越这种事情的。
管事的声音传来,打断了周溢之的猜想。
“请各位评分者打分。”
比赛采取打分制,十分封顶,除去一个最高分,除去一个最低分,取平均数。
管事的话落,评分者们分别举起自己桌子旁的打分牌,上面已经写好了对于方怡柔糕点品尝后的分数。
醉仙楼的管事收取打分牌,交由掌柜的,不出片刻,在众人的注视下,掌柜的算出了方怡柔的得分,由管事公布。
“第一位,九点二分,恭喜。”
听到分数,方怡柔悄悄吐出一口气,放下紧张的心情,和冯云相视一笑。
周溢之瞧着这打分方式,心中怀疑的念头怎么也克制不下,可是比赛依旧在进行,不等他想太多,很快,第一排打分结束,来到了第二排。
“下面有请第八位!”
听到自己的号码牌,周溢之当即回神,打开自己的食盒,取出第一份甜品。
那是一个要双手合抱的超大的透明玻璃碗,里面盛放着奶白色的稠状物体,与冰沙混合在一起,最上方还点缀着肉色的丁状桃肉以及两片绿色的薄荷叶,煞是好看。
“桃桃酸奶冰沙,用酸奶与打碎的冰块搅拌,再加入桃肉用作点缀,既营养美味,也能降暑避热!”
周溢之这话一出,顿时全场寂静。
不要说酸奶这种从未见过的东西,就这冰块,还是第一次听说这种吃法。
连坐在二楼一直兴致缺缺的李公公都坐直了身子,盯着周溢之手上那从未见过的新奇玩意儿。
达到心目中预期的效果,周溢之笑着放下碗,拿出了第二样甜品,“这是我们家铺子里最为基础的一款甜品,叫做戚风蛋糕,口感软绵,味道香甜。”