第57章 煮狼夹子(第2页)
王一猛拿过一个狼夹子用砂纸打磨。又大又沉。
铁钼尔笑道:“虽然这些铁夹子久没用过,但狼仍可从铁锈的掩盖下闻到狼味,它们就会远远避开。咱们把铁锈磨掉的同时也把狼的气味磨去大半,再把铁夹子扔到大锅里和羊骨头一起煮上几个小时,把残余的狼味全部去掉,再浸泡一夜,让铁夹上沾有黄羊的味道,就能把狼引来。”
“还要浸泡一夜?狼的气味就能那么重吗?”
王一猛以为,今天下午就可以去下狼夹子。
铁钼尔说着把一个除好锈的狼夹子扔进锅里:“狼骚味,狼骚味就是这个意思,所有野兽中就数草原狼身上的味道最重,特别是它们撒过尿的地方,草色枯黄,数月后气味依然刺鼻。如果这些狼夹子其中一些之前夹到过狼,上边沾过狼骨头,那味更大。”
“下个狼夹子都要这么复杂,我还以为跟夹狍子、夹鹿,夹野猪一样呢。”
王一猛随父亲下过夹子,远没有这么复杂,夹过狍子的夹子拿过来继续用,即便上面有血都没事。
铁钼尔笑道:“要不怎么说狼精狼精呢?以前蒙古人经常猎狼,夹狼,这久而久之,狼就变精了。也可以说狼变的聪明,变的鬼精灵,是被人活生活给逼出来的,它们若是不变的鬼精,早就绝种了。”
王一猛想想也是,狼若是那么好打,牧民也不会对它们如此头疼了,从昨早晨打死三匹狼,就被公社评为先进家庭这件事来看,这狼难打的可见一斑。
“煮过的狼夹子用钩子取出,在期间内千万不要用手去碰触,不然前功尽弃,下夹子时也要戴手套,防止人味沾到夹子上。”
铁钼尔说着,又把一个狼夹子轻轻放进铁锅里,继续说道。
“狼夹子全部使用精钢和生铁制成,放夹子的时候千万要注意注意加小心小心,以前就有人放夹子时不小心被夹住手腕,最后活活痛死、饿死在深山里!”
王一猛问道:“阿爸,我以前听人说过,狼被夹到后,会用牙齿咬断自己的前腿或后腿,如壮士断臂般逃生,这是真的假的?”
“真有此事!但甚少。大部分的狼没有那种凶残度,只有极少部分的狼会这样。这就好比人,关公可以刮骨疗伤,但真正能像他那样喝酒下棋,谈笑风生的人有几个?”
王一猛笑了:“阿爸你的比喻真贴切!”
铁钼尔道:“就算真有狼自断腿逃命,咱也不怕。若在深山里,它钻进山洞里就找不到了,但在大草原上一望无际,只要有猎狗,它就逃不了。”
三人一起动手,将三十多只狼夹上的锈斑祛除,扔到大锅里煮两个多小时后用铁钩取出,放在有羊骨头汤的大盆里浸泡。
中饭就吃黄羊肉做的把子肉,肉质鲜美多汁,王一猛最近食欲特别好,至少吃了二斤肉,喝了两大碗奶茶,还吃了很多奶豆腐,他感觉自己最近好像壮了一些,胳膊上明显有肌肉了。
饭后王一猛去看几只小狗崽,现在虎妞的崽和母獒的崽住在一起,八个崽子趴在一起,个个虎头虎脑。这就是未来!
铁钼尔对王一猛说道:“我去借狼夹子时问了巴托,他说今天下午有一群马要回来,咱们休息一会去马群看看,给你挑选一匹优秀的杆子马。”