第65章 跃跃欲试（第2页）

李卫民在一旁看得手痒，等杨厂长试完之后，他也迫不及待地接过削皮刀，拿起一个形状不规则的土豆削起来。同样令人惊奇的是，削皮过程顺畅无比，不仅度快，而且削下的皮薄且均匀。

周围，后厨的工作人员也围拢过来，见到这个看似不起眼的小物件竟然如此便利，个个惊愕不已。要知道，他们本就是炊事员或学徒，对削皮刀的功能感受比李卫民和杨厂长更为深刻。

杨厂长招手唤来一名炊事员陈师傅，询问道：

“陈师傅，你刚刚也看见了，这东西的效果如何，实用性怎么样？”

陈师傅惊叹不已地回应：

“杨厂长您可能不太了解，但我可以肯定地说，这削皮刀真是太实用了。”

“这么说吧，萝卜形状相对规整还好处理，但土豆就不一样了，往往形状不规则，想要将土豆皮削得这么平整均匀，怕是需要五年以上的刀工经验。”

“另外……”

“损耗程度要大得多。”

“但若改用削皮刀，情况就迥然不同了，削起来顺畅如丝。”

“不仅能均匀去皮，还不浪费食材。”

“有了这把工具在手。”

“削皮工作变得轻松易行，即使是没有烹饪经验的人，也能毫不费力地完成削皮任务。”

杨厂长听闻此言，在心中盘算开来，挥挥手示意围观的人各忙各的。

他内心惊叹不已，注视着李怀山，眼中闪烁着赞赏的光芒：

“怀山。”

“这削皮刀，其他人是否也能仿制出来?”

李怀山一听杨厂长如此问，便明白了他的意图，料想他是看中了这款削皮刀。

不过李怀山对此并无介意之意。

既然自己展示了这个物件，

自然预见到会有人萌生生产削皮刀的想法。

他回应道：“他人当然也能够制作这款削皮刀。”

“正如你所见，其原理非常简单，就如同木匠使用的刨子一般。”

杨厂长微微颔，身为轧钢厂厂长，他对机械制造本就有深入研究。

一瞧这削皮刀，便知其构造原理所在。

尽管构造简单，

然而能想到这样的创意，并非一般人所能及。

思忖片刻后，杨厂长还是按捺不住好奇心，询问道：

“那么依你看，我们厂里如果单独设立一个分厂，专门生产这种削皮刀。”