第211章（第1页）
“你不怕我们家跑了吗？”
宋玉乔听着苏禾安的安排，叹了口气。
“你们会吗？”
宋家作为府城的巨富，又能跑去哪里了，况且，谁人不知苏禾安如今是有官府里的人脉的。得罪了她、舍弃了往后源源不断的方子去昧下一年的利润？
这不划算。
其实这也多亏了苏禾安一开始和他们商定分红比例的时候，选了个恰到好处的数字，宋家人能赚上钱，这才能长长久久地为她“打工”
。
对于宋夫人和宋玉乔来说，和苏禾安一起做生意，赚到的可都是他们自己的银子，不比帮着宋老板“打白工”
来得爽快？
而对苏禾安来讲，与他们做的这些生意，都是她去京城闯荡的底气。
至于姜氏姐妹的去处……
“仲英，你们是想和我们一起去京城闯一闯，还是留在府城经营酒楼？”
京城路遥，苏禾安并不准备强求姜氏姐妹二人跟着自己背井离乡。把苏梁酒楼交到姜仲英手里，苏禾安自然是放心的，这个姑娘在厨艺上有天赋，为人又是念恩的实心眼。
得了酒楼的事情苏禾安并没有大肆宣扬出去，对着姜氏姐妹，她编了一套玄之又玄的说辞，在身世上做了些玄乎的文章。且又与他们都交代好了，苏梁酒楼要搬去京城的事情不可往外说。
这是他们之间的秘密。
姜仲英拉了姜季英商讨了半晌，最终还是喏喏道：“东家，我与妹妹想留在府城。”
苏禾安对这个结果并不意外，在询问姜氏姐妹意见的时候，她特意拿了一张简单却清晰的地图，给姜氏姐妹指了指府城与作为京城的应天府的距离。山高水远，在这个以前连中江县都未曾出过的少女眼中，实在是不可逾越的天堑。
姜仲英本以为东家会指责自己的怯懦，结果却听得苏禾安柔声道：“那以后酒楼的事情就交到你手上了，这又有一年多了，你学得快也学得好，我倒是不像当初从中江县来府城时候那般担心了。”
姜仲英尚还未反应过来，便又听到苏禾安道：“城郊的方便面生意……我记得你说过有两个姑娘做得不错？”
“是。”
姜仲英还是晕乎乎的，一年多前东家曾经说过，等食肆搬去了府城，就留她和妹妹一起负责在中江县的生意，但到底因为种种原因，这个计划并没有付诸实际。
她真的可以吗？
“那我过些日子得空了便去寻那两位姑娘，重新签一份契书，把配方交到他们手中，你也能回酒楼里来了。”
“东家……”
“等我去了京城，那可得你自己自负盈亏了，”
苏禾安知道姜仲英心中的顾虑，轻笑道，“一开始我会给你留些银钱还有食材的……对了，这酒楼是齐老板的产业，若是你觉得摊子铺太大忙不过来，便不租了也成。食肆是咱们自家的，我不收你租子。”
“那我也和东家算分红！”
姜仲英想起苏禾安与宋家人谈生意时说的那些。
“好，”
苏禾安本也是这样想的，有些账总是需要算清楚的，白白将食肆送给姜仲英，她反倒怕伤了二人之间的情谊，“若是哪一日你不想做生意了，便写封信送来京城知会我一声，至于食肆，留着也成，转租出去也成。”
姜仲英稍稍提高了些音量：“东家，我会一直做下去的。”
苏禾安但笑不答，又想起酒楼里帮厨和伙计：“他们都还有好些年的身契在，若是我离了府城，你压不住他们，便直接拿契书说事便是。”
又想着就算顾子衍能顺利高中，顾知府刚刚调任了不久，应该还会在府城呆一段时间：“若是真有人要欺负你，便去官府，切莫委屈了自己。”
但终归还是得姜仲英自己立起来。
还好，相处了这些时日，苏禾安也能看出来，这姑娘看着沉默寡言、文文弱弱的，实则也是个心性坚韧的。
看着姜仲英每日大清早就在庖厨里切萝卜练刀工、为了练习爆炒菜的火候手上被烫出了水泡也不多说一句，苏禾安恍惚间像是看到了过去的自己。
“若是这几个帮厨走了，你想要招帮厨也是成的，只是要好生看看人，若是自己拿不准，可以去边上的嚼月轩问问玉乔，或者问吴家人也是使得的。”
“但你若是想长久拥有这些关系，便也得抽出些心思去维护才成。”
苏禾安拉着姜氏姐妹絮絮叨叨地说了好半天，直到外头天色渐暗，寒风吹得呼呼作响，方才作停。
“左右我也不是这马上就要走，让我再我想想还有什么要教给你们的。”
“谢过东家。”
姜季英拉了拉还蒙蒙的姐姐，对着苏禾安道了声谢。
姜仲英也终于是回过神来：“东家，我会做好的。”
“苏梁酒楼这块招牌，会一直留在府城的于阳街上。”
-
转眼便又快到苏禾安的生辰，之前听顾夫人说起顾子衍秋闱成绩不错，现如今每日里都在认认真真准备春闱，等到年末便要起身往京城去了，她想着他事情多走不开，便没有邀请顾家人来生辰宴。
不过他虽说每日里忙得抽不开身，却时常让顾夫人帮忙送些小玩意或是书本字帖之类的到酒楼里来。
照顾子衍的说法，那些小玩意都是他同窗的姊妹们喜欢的，想来苏禾安也会喜欢；至于书本字帖，则是他知晓苏家姐妹正在读书识字，又想着之前在中江县的时候，苏禾安对他看的那些“闲书”
颇有兴趣，正巧他如今也没空看这些，便都打包给苏禾安了。
苏禾安一开始还与顾夫人推拒了几回，但后来顾夫人直接就是提了午食之后便将顾子衍要转交的东西放在酒楼的某一处，等到夕食打烊之后，苏禾安才能看着那些东西无奈地摇摇头。