第5章 出发去上班(第2页)
反观他易中海,膝下连个孩子都没有。
所以根本就惹不起这一家人,平时见了得好好相处。
“是啊易叔,傻柱走了吗?”
王建业随口应付了句。
易中海点点头:“他早就走了,你有自行车倒是不用着急,半个钟头就能到那儿。”
傻柱跟王建业一样在丰泽园里当学徒,不过傻柱进去的晚,现在才当了一年多的学徒,而王建业已经当了三年学徒,马上就该出师了。
易中海边走边道:“从咱们这儿到珠市口西大街那儿是挺远的,走着过去可不得一个多钟头的工夫,傻柱他要跟你一样有辆自行车,肯定也不会走那么早了。”
这时中院西厢房的门打开,贾东旭身上背着个军绿色的挎包,从屋里走了出来。
“师傅。”
贾东旭跟易中海打了声招呼,他在娄氏轧钢厂当钳工学徒。
而易中海又是车间里的高级钳工,所以他就在前段时间认了易中海为师。
“诶,咱们快走吧,别迟到了。”
易中海对贾东旭说道。
王建业没等他俩,出了四合院大门后,就蹬上自行车飞快的骑出了南锣鼓巷,进入了地安门东大街。
又接着顺着北河沿大街骑到头,往西一拐进入到珠市口大街,再往前骑个两公里的路他就来到了丰泽园饭庄门口。
();() 王建业骑着自行车绕到丰泽园饭庄后门,把自行车找个车棚一停,然后从后门进入了丰泽园。
这是个四进的大院,青堂瓦舍、门面精饰、环境高雅的大饭庄。
只不过王建业现在只能从后门走,因为饭庄的门面走客人,饭庄的后门走在这儿干活的人,这早就立下的规矩为的是防止打扰到客人。
现在这个点儿虽然还没有开始营业,客人还没有来,但是规矩不能坏,除非你是头灶的大师傅或者是坐镇的大厨,才能想怎么走就怎么走。
丰泽园后门这儿有一个门房,里面有一位专门看门的张大爷。
“张大爷,几点了现在?”
王建业跟他打了声招呼,并送了一根烟过去。
张大爷一看有烟,便乐呵呵地接过来,“哦我看看啊,现在七点三十五了,还没到上班的点儿呢,你今天来的挺早啊。”
“这不马上就要考核了嘛,我得早点儿来,多练练手艺啊。”
王建业笑了笑说。
“行,我看你小子指定有出息。”
“不聊了张大爷,我得先过去了。”
“诶去吧。”
张大爷一边美滋滋的抽着烟,一边目送王建业走进了院子。
他这做门房的,身上的职责就是守好大门,谁能进谁不能进,他得把好关。
毕竟丰泽园这么大的一个饭庄,后厨重地,闲杂人等是绝对不能进去的。
王建业进到了院子,这会儿还没到八点钟,但人已经来的不老少了。
院子里三个洗菜池有六个水龙头,旁边围了好几位洗菜的大妈,这会儿已经卷起袖子,开始忙碌了起来。
地上的大盆里放着洗好的萝卜、白菜、土豆、大葱、胡萝卜等等常见菜码。
王建业从侧边走了过去,进到了后厨的屋里。