第91章 韭菜盒子和胡辣汤(第1页)
一行人很快到了谢莹莹家里,林母吩咐徐慧去择韭菜,她去拿鸡蛋。
徐慧自然高兴,自己就多少出点力,韭菜是婆婆家的,鸡蛋是老二家的,她和孩子们就兑几张嘴,有啥不乐意的?
再说了,这韭菜盒子,可不少用鸡蛋,至少得用5-6个,想到这里,徐慧心里就觉着美滋滋的。
要是在她家吃饭,用这么多鸡蛋,她肯定会心疼死。
没事,老二家有钱,这不,两口子又在商量着怎么去市里赚大钱呢。
“啊小弟弟长这么大了,大宝都会笑了,婶娘,你看看弟弟冲我笑了!”
林小雨高兴地在小床旁边手舞足蹈,谢莹莹赶紧冲着她嘘了两声。
“小雨,小点声,小宝要睡了,”
谢莹莹怀里抱着林小宝,这个小的太机灵了,但凡有点动静,他就老醒,还醒了就只能让大人抱着睡才行。
谢莹莹坐久了就觉着腰有些疼,她抱起林小宝在屋里慢悠悠地转圈。
林岳峰去找了小窦子,问问他和孙寡妇,到底是啥情况。
林母一口气打了6个鸡蛋,看着那黄澄澄的鸡蛋黄,她也馋得慌,
好吧,这一大家子人在一块吃呢,就得多用点料,别搞得最后大家吃不够,那就寒碜了。
反正用的是老二家的鸡蛋,谢莹莹坐月子,这鸡蛋还有好多没吃完。
林母把鸡蛋在一个大碗里打好,搅拌均匀,打蛋花的筷子,转的快要飞起来。
徐慧把韭菜洗干净放在一个小筐里,筐子使用高粱秸秆编的,轻便又环保。
谢莹莹哄睡了小宝,过来想要帮把手,
林母连忙说,“你别动手了,别碰凉水,这小月子做完了,还有大月子呢,小月子是3o天,大月子是3个月,一百天”
。
“还有这讲究?”
徐慧和谢莹莹不约而同地问林母。
“是啊,仨月内都不能太累着,不能受冻,女人啊,这生一遭孩子,那全身的骨头缝都撑开了,
要是不爱惜,等冷风灌进骨头缝里,那就是产后风,啥也看不好,”
“这么严重啊?”
谢莹莹伸出去的手又缩了回来,听老人的话没错,一旦受了凉,等老了可就受罪了。
谢莹莹就这么看着,和徐慧和林母说着话,看着她们俩忙活。
徐慧把韭菜切碎,放在一个不大不小的铁盆里,加入煎好的鸡蛋,林母已经把这些煎好的鸡蛋,切得碎碎地,香味四溢。
杨国强和杨小雨在屋里都闻见了,馋的口水快要流下来。
林母把切好的韭菜和煎好的鸡蛋掺一块,里面又撒了五香粉,加盐,淋上香油,用筷子搅拌均匀。
面团林母也早就活好了,放在案板上,等着面团在醒一下,这样做韭菜盒子饼,指定很好吃。
林母拿出一个面团,放在案板上,下面铺上一层面粉,担心面团沾到案板上,
用力揉压面团,把里面的气体都压得排出来。然后用手揪成大小差不多的面剂子,用擀面杖擀开。
这个活儿,谢莹莹能做,她洗把手,帮忙擀面皮。
林母掌心里放上一张面皮,用勺子舀起来一大勺子调好的馅子,然后把面皮对折,灵巧地捏出一圈花边,看着就像是大饺子一样。
“你说,小峰和小窦子,两个人能聊的通吗?”
林母手里干着活,心里依然惦记着小窦子和孙寡妇那件事,
徐慧也有了兴趣,手里捏着韭菜盒子,跟着打听八卦这件事。
这样的事情,在村里都很常见,几乎每个村里都有一个这样的风流女人。
“哇,好香啊,隔着老远就闻到香味了,”
林岳峰走进厨房,看着刚出锅的韭菜盒子,一个个鼓蓬蓬,胖乎乎,外面的皮煎得焦黄,香喷喷,太诱人了。
顺手就要拿起一个尝尝,林母赶忙提醒他,“烫,小心烫舌头!”
“哎呦呦,还真的挺烫,”