第九十章 糊糊炸鱼(第2页)
“我不敢抓那玩意儿。”
没想到费尽心思演示了大半天,告诉她抓黄鳝的诀窍,结果陈乐怡一句话就给他干沉默了。
你不敢抓你早说啊,我都说完了演示完了你才说?
“那行吧,再看到了早点叫我。”
一群人抓了将近两个小时,将三个桶装的满满当当后才决定去收地笼准备回家。
要是地笼里面装的一般的诱饵,这点时间
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云中牧歌肯定不够用,但林鸥放进去的可是沾了灵液的诱饵,效果自然不用多说。
“哟,这里的资源不错啊,这么一会儿就装满了。”
李梓轩看着四个满满当当的小地笼惊讶道。
“那当然了。”
强子臭屁了一句,本以为接下来的是夸赞,但却引来了李梓轩的白眼。
提着地笼走到黑武士边上,打开地笼的盖子,把地笼里面的小鱼往那个大塑料桶里一倒,杂七杂八的小鱼总共有六七斤的样子。
加上另外三个小桶里面的田螺、小龙虾、黄鳝、泥鳅等收获,今天的收获不可谓不丰富。
暂时没挑那些没用的小鱼,林鸥开着车回到家后,这一大桶东西就交给强子了,捡回来的小龙虾和田螺大的凑了一锅香辣味的河鲜,其他的都被林鸥放到自己家的养殖场里面了。
泥鳅不多,也和黄鳝一起扔到荒田里面去了。
把中午放进冰箱的鸡杂、鱼杂拿出来做两个菜,加上中午没吃完的和一锅大杂烩河鲜,晚上的饭菜就差不多了,再加上强子的糊糊炸鱼,应该够了。
林鸥在做酸辣鸡杂和鱼籽鱼泡的时候,强子也在准备他的糊糊炸鱼。
大点的小鱼,还是要去掉内藏稍微处理一下,小的直接用就行了,这种鱼没什么鳞片需要打理,也长不了多大,最大的也就十公分,无论长到多大,都是细细长长的。……
大点的小鱼,还是要去掉内藏稍微处理一下,小的直接用就行了,这种鱼没什么鳞片需要打理,也长不了多大,最大的也就十公分,无论长到多大,都是细细长长的。
等所有的鱼处理好后,再稍微用盐和酒腌一下,他们这里的这种小鱼有很多种,林鸥和强子也不知道每一种都叫啥学名,反正他们一般统称船船鱼儿。
两位男生在做饭的时候,李梓轩和陈乐怡也在帮忙洗虾子,这也是地笼捞上来的,没早上林鸥带回来的多,但一盘肯定够了。
他们这次不打算做韭菜炒河虾了,而是准备用面粉裹着后放进锅里油炸。
强子处理好鱼后,就开始做糊糊,该说不说,强子技术还是有的,不愧是家里开渔家乐的,至少架势足。
先弄一大盆在面粉,再往里面放入各种料,包括里水、盐以及糖,再用力搅拌,搅拌成糊糊状就差不多了。
打火起锅烧油一气呵成,用筷子夹起处理好的小鱼,放进糊糊
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本章完