第87章 手把手的教（第1页）

“记得要按时吃饭，按时睡觉，不能老是吃泡面，知道吗”

？电话是徐璐璐打来的，因为王纯明不在东山大学门口摆摊了，所以徐璐璐想趁着饭点出来，也是时间不够的。

“知道了，没有吃泡面，天天吃的米饭，有菜的，今天吃的红烧肉”

。王纯明回道，放心吧，我还能亏待了自己不成。

“天天军训，我的脚都酸死了，累得很”

。徐璐璐抱怨的说，早知道也让二姨开个证明啊。

“锻炼锻炼，身体好啊”

。王纯明笑着开导的说，自己要不是为了攒钱，也不会开这个证明的。

“切，不信你的”

。徐璐璐撇撇嘴，你怎么不锻炼，就知道说人家。

“回头给你做点好吃的”

。王纯明已经到家了，正在调料，卤水汁。

“什么好吃的”

？徐璐璐问道，刚刚训练完，还没吃饭，正饿着呢。

“肉夹馍”

。王纯明准备的第一个小吃，就是肉夹馍了，这个简单，容易上手，王纯力和吴杰，也能搞定。

至于卤水，王纯明天天查看一番就行。

“哼，不跟你说了，正饿着呢，你说这个，吃饭去”

。又聊了几句，徐璐璐就挂了电话去吃饭了，毕竟时间有限。

“真香”

。王纯明调好卤水汁以后，就把母鸡和大骨头都放了进去熬煮，这样可以让汤子更加的浓厚香醇。

“明子哥，今天吃什么啊”

。王纯钢问道，早上那个烧鸡，说是留着，又卖了出去了。

“有鸡，有大骨头，还不够你吃的”

。王纯明笑骂道，等母鸡和大骨头煮好以后，这汤子也差不多了。

“关键是我现在饿啊”

。王纯钢摸了摸瘪瘪的肚子，咕咕叫了。

“饿了就先吃泡面去”

。王纯明摆摆手，一边去，不帮忙净添乱。

王纯明专门让人焊制的炉子，可以烧无烟煤的，用来烤饼。

面已经好了，王纯明开始鞣制，然后揪成一个个小的剂子，然后做成一个个白吉馍。

“看懂了吗”

？王纯明问道，他在做，让王纯力和吴杰两人观看的。

“好像懂了”

。王纯力似懂非懂的说，看是看懂了，就怕一上手就不会了。

吴杰点点头，又摇摇头，貌似，不会。

“来，你们俩跟着做，看是看不会的，要下手才行”

。王纯明吩咐道，实践是检验真理的唯一标准。

王纯明把擀好的白吉馍，先是在上面藤了一下，然后再放到下面去烤。

两三分钟以后，王纯明拿着火钳，把白吉馍夹了出来。

“看到了吗，就是这个样子的，鼓鼓的里面是热气，然后用刀子划开，看看，里面是空心的，这样，等肉卤好以后，剁碎了，加上青辣椒，夹在里面，就可以了”

。

大骨头上的肉，卤制的还是很快的，半个小时以后，王纯明就把大骨头捞了出来，把肉剃了下来，然后把骨头放进去继续煮。