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四合院从厨师学徒开始李爱华
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第15章 柴文山发愁(第1页)

王建业准备做一道滑炒里脊丝,可手边没有食材,便找到了他师父柴文山:“师父,我想练一练滑炒里脊丝这道菜,现在就缺一块里脊,您能帮我找一块吗?”

“成,我给你找去。”

柴文山原本正跟孙渠聊天儿呢,这会儿听到王建业的话,便立马动身去找,没有一刻耽搁,只留下孙渠一个人在这儿闲坐着。

“建业你现在能把滑炒里脊丝这道菜做到什么水平?”

孙渠特别好奇,忍不住打听道。

“孙师傅,我这菜做的水平不高,还得需要抓紧时间练呢。”

王建业实话实说。

一听这话,孙渠来了精神:“这菜做的还不够上灶的水平?”

“孙师傅,这道菜我就没做过几回,还不怎么熟练呢,离能上灶的水平差着远呢。”

“真的?”

孙渠还挺激动。

在他看来要真是这样,王建业可不一定能来得及,赶得上。

万一在一个星期之后王建业考核时抽到这道菜,而且还没做好,通不过去考核……

想想到时候柴文山的表情,孙渠心里就有些迫不及待,甚至盼着王建业会抽到那道菜,并且还做不好。

这样他就能跟以前一样,凭着自己徒弟的厨艺在柴文山面前显摆得意喽。

虽然盼着别人倒霉不好,但确实是他此刻内心最真实的想法。

今天中午,王建业做的酸辣土豆丝太给柴文山长脸了,而柴文山又被憋坏了,一个劲儿的在他面前显摆。

弄得他心里很不舒服,所以他就不想看到柴文山得意。

“孙师傅,孙师傅您笑什么?”

王建业看着孙渠张着嘴,出神傻乐,便伸出手在他眼前晃了晃。

孙渠回过神来,突然想到王建业这小子有没有可能不诚实,明明能把滑炒里脊丝做的很好,但却故意在自己面前装不行呢吧……

但他看着王建业真诚的目光,内心的怀疑打消了一点。

“哦没笑什么,对了,你一会儿做菜的时候,我能带曹晓东过去看看吗?”

“为啥呀孙师傅?”

王建业不明白。

孙渠解释道:“是这样的,你中午不是做了一道酸辣土豆丝嘛,做的挺好的,可是光听你说怎么做的,还是不够清楚,我就想带着曹晓东看看你是怎么做的,然后好好学学。”

();()  “可是孙师傅,酸辣土豆丝这道菜我已经很熟练了,一会儿我不练这个,我得练滑炒里脊丝。”

“哦这样啊,你的滑炒里脊丝是不是做的不太好?”

“是不太熟练。”

王建业点点头。

“那这样,我徒弟曹晓东做这道菜做的比较好,到时候我带他过去瞧瞧,指点你一下,行吧?”

孙渠随便找了个借口,他就想看看王建业做这道菜的真正水平。

“哟这可太好了孙师傅,您愿意帮我这么大一忙,我真的谢谢您。”

王建业虽然有系统,并不需要孙渠的帮助,但话都说到这份上了,表面的功夫还是要做足的。

“诶老孙,你跟我徒弟说什么了?”

这时柴文山拎着一块里脊肉走了过来,警惕的打量着孙渠。

“嗨我能说什么呀,我就关心关心他菜做的怎么样了,想着带我那徒弟过去指点一下呢。”

孙渠正经的说道。

柴文山不相信:“你能有这么好心?”

“嘿我怎么不能好心了,咱们后厨应该就你一個好的,我们都应该是坏的是吧?”