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第7章 海胆(第3页)

随着眼前一亮,江羿绵住嘴了。

小店老板借着光把房间的灯打开,才把台灯关了,然后一边找盒子装灯一边念叨:“天快黑了,该开灯了,该回家的回家,该吃饭的吃饭,该下班的下班。”

江羿绵尴尬一笑,“咳对吃饭,还要去吃饭呢。”

黄杨扫码付钱,借着低头输密码偷偷笑。

黄杨带着这个很有沿海城市特色的台灯,跟着江羿绵走进了一家看起来没有很贵的海鲜店。

厨房还在准备菜,江羿绵边用热水给碗筷消毒,边和黄杨讲海胆。

“最美味的食材只需要最简单的烹饪方式,海胆最好吃的吃法就是蒸,要是哪家饭店说他们家海胆煎炒炖炸什么都能做,那肯定是他们家海胆不新鲜,蒸出来不好吃。你要是遇到这样吹牛的餐馆扭头就走,进都不要进。”

其实刚来广夏的时候黄杨自己去吃过一次海胆,门牌上写着二十年老店的餐馆装潢大气,拿到第一个月全职工资的黄杨奖励自己吃了一次海鲜,其中就有海胆蒸蛋。当时黄杨的味蕾告诉他海胆是带着苦味和腥味的,并没有江羿绵说的那样鲜和香。

江羿绵还在说:“海胆有好多种类,紫海胆夏天的时候最肥,我们现在吃还可以赶个末班车。其他季节个头太小,市场上都少有人卖。不过再肥也不可能有你今天捡到那个肥,那个怎么也长了好几年了。”

黄杨赞同:“应该是。”

第一道菜就是海胆蒸蛋。

外面张扬舞爪的刺和里面黄色的肉,看起来和黄杨当初吃的那一盘差不多,不过个头确实更大一点。

江羿绵让黄杨赶紧尝尝。

没有当初的那股苦味,腥味很少,几乎没有,很鲜,很好吃。

黄杨看向对面的人:“好吃!”

“好吃吧,这家店最出名的就是海胆了,过年过节预定都得排队,所以我才没有取消。”

黄杨点头:“很好吃。”

“晚上给我妈打包一份,明天早上吃。”

“嗯嗯。”

吃完饭江羿绵突奇想要把今天的吃的海胆壳扒一个出来给黄杨,让他看看从海胆到海胆壳是个什么样的过程。

黄杨只好顶着周围人奇怪的眼神,看着对面江羿绵拿着服务员给的钳子,一根一根地把海胆的刺拔下来。

看着看着他突然问:“海胆这么多刺,是为了保护自己吗?”

江羿绵明显愣了一下,然后说:“是啊,把坚硬的骨骼长在外面,扎嘴的刺长在骨骼外面,海洋里的很多动物就不敢吃它了。”

“应该没有人养海胆当宠物吧?”

“应该有,世界上那么多人,未必没有喜欢这种机甲类宠物的。”

这回是黄杨愣住了:“机甲类宠物?”

江羿绵哈哈一笑:“坚硬的皮肤和不柔软的毛嘛。”

正好最后一根刺拔下来了,江羿绵把紫色的海胆壳递过来:“来,给你。用来做台灯也好做宠物也好,它是你的了。”