第48章 物以稀为贵呀（第1页）
无论在哪个时代，有热闹的地方人就会越多。
朱雀自助餐一开业，就在门口站了清一色衣服的小二，先已经让围观的人有了视觉上的冲击，再来是派的传单，还有小二说的抽奖活动等等，众人都觉得十分新鲜，心里都隐隐有了先买张一楼的门票进去逛逛的冲动。
刚开始，不少人还是觉得门票太贵，站在门口观看。而一些本来就想找吃的，正是午膳时间，哪里吃都是吃，不如就尝个新鲜，于是就有了三人、五人进去。
没想到，进去的人，频繁出惊叹，这十二道菜品都是硬菜，每人每次只能取三样，吃完了再继续去取，小二也只负担把菜品送到位置上，真的是任吃，不限量。进去的人顿时就觉得捡了个大便宜，要知道在其他酒楼，要点三个硬菜的价格绝对比门票要高。
其他观看的人，开始忍不住了，也都纷纷掏钱，争相去买票，就怕迟了好吃的都没了。
于是，开业不到一个时辰，朱雀自助餐已经满座了。小二在门口竖起了已满客的牌子，对着刚赶过来凑热闹的众人说：‘‘各位贵客，非常抱歉，今日午膳已满，如果您还想尝鲜，申时后可以再来，晚膳从申时开始，门票有限，卖完即止哦。’’
刚赶过来的人有点不乐意的，但店家都说已经满座了，只能等申时。这京城有钱人多，想要占便宜的人更多。傅泺就抓住了大部分人的心理，买个门票，就算抽奖抽不中，都能吃够本回来，想了想，还是挺划算的。
‘‘各位贵客，今日非常感谢贵客们的到来，希望贵客们能吃得开心。现在，我们来进行第一轮的抽奖，未时抽五个幸运儿。’’
掌柜的先把手中的抽奖箱对着众人摇了几圈，再去到一位满脸胡子的中年大叔旁边，示意大叔闭上眼睛，伸手进去抽出一个名牌。胡子大叔抽出并念出牌子的名字，后面就传来了欢呼声。
‘‘是我，是我，我中奖了！’’一个青衣男子兴奋地站了起来，众人羡慕地看了过去。
‘‘恭喜这位公子，您今天一楼二楼的门票都可以取回去，小二，给公子取银子。’’掌柜的笑眯眯对着青衣公子道喜。
‘‘下一位，请这位贵妇人帮忙抽奖。’’
贵妇人也不怕生，利落地抽出了第二位。
‘‘呀，是我。’’一个温柔的声音飘到众人耳中，只见一个秀丽的女子站了起来。
‘‘恭喜这位小姐，您是幸运的。小二，给小姐取银子。’’掌柜继续笑着摇着抽奖箱，随机让客人来抽奖。
很快，五位幸运儿都抽出来了。中奖的人眉开眼笑，没中奖的人也看了个热闹。大家吃得也撑了，对这朱雀自助餐的菜品和服务都非常的满意。
不得不说，这京城，一点点的风吹草动都能引起轰动，还没等到申时，朱雀自助餐就爆火了。紧接着，就有不少的家丁婢女出来自助餐门口排队等着，等申时一到就购票，再通知自家主子过来。
一连三天，朱雀自助餐都是客满，因为不能提前购票，都是差不多时间才来买票，故每天都能看到门口排着长龙。
第四天，傅泺让小二又站在门口，开始宣传他们店里的VIp活动。
‘‘各位贵客们，朱雀自助餐开业已经三天了，承蒙各位贵人的关照，在此，我们代表东家感谢大家。’’
‘‘因接到部分贵客的提议，说排队时间过长。故本店新推出了一个VIp活动，让贵客可以享受我们店里的特权，不需要排队，用膳时间随时过来都可以优先进店。’’
‘‘什么是VIp活动啊？’’
‘‘VIp的意思，就是我店最尊贵客户的意思。只要预存一千两银子到本店，就可以领取本店特制的VIp卡一张，只要拿着这张VIp卡，就可以优先进店，不需要排队。而且拥有VIp卡的客人，还可以同时带着三个人不用排队。’’
‘‘这VIp卡的作用，除了优先进店，还可以打折。这打折的意思，就是贵客您拥有一张VIp卡，您带了三个人一起，则您们四人都可以享受门票的八折优惠。VIp卡不限次数，每次来都可以打八折。直到您消费完您预存的一千两，这VIp卡才算结束。当然，如果贵客您继续预存一千两，那这个特权就永远都在哦。’’
‘‘还有这样的好事，行，给我来一张VIp。’’一个满身珠宝的贵妇人，让丫鬟递上了银票，小二立马恭敬地迎了贵妇人进去，让掌柜的给贵妇人登记VIp。
就这样，后面排队的人，看到VIp真的就直接进去了，马上就有人悄悄回家，找主人去了。
于是，在自助餐开业的第四天，二十张VIp卡就销售一空。
‘‘泺儿，为什么只放二十张VIp？多放几张不是更好吗？一千两一张，多十张就一万两了。’’贾文远看着掌柜的把账单交给傅泺，傅泺正快地过账。
‘‘物以稀为贵呀，舅舅你想啊，这京城里，谁拥有一项其他人没有的东西，他们是不是会很有优越感。这VIp就是一个优越感，多了就不优越了。二十张，刚刚好，京城这么多人，只有二十个人有VIp卡，这些尊贵的客户，多有面子啊，这才值钱。’’
掌柜的看着眼前一边算账，一边跟贾文清说话的少女，他简直不敢相信，朱雀自助餐这么成功的店铺，竟然是他老东家的外甥女想出来的。
当初老东家让他来接手这家新店铺的修葺时，他还有点怀疑是不是自己做得不够好，什么时候得罪了老东家，所以被放逐了。想想他一直都是老东家的心腹，竟然过来接手一间新店，心里一直不安。
然后，从店铺修葺，食材管理，店员培训，再到传单、抽奖、VIp活动等等的安排，他就再也没时间去不安了。他已经震惊了，他只知道，现在这个少女东家，带他们进了一个从商的新世界。