第十八章 把子肉卤煮猪下水(第2页)
阿满边说,便掀开小被,露出小半箩筐的白面炕饼来。
浓郁的肉香勾的汉子们馋的不行,肉颤巍巍的,油亮红润。奈何6文钱有些贵了,做脚夫辛苦一天也才挣30个大钱,舍不得吃啊,偶尔打打牙祭还有可能。
阿满早就想到这种情况,她只是想借肉香引人罢了,真正的买家是那些小摊贩老板、店铺掌柜的、商行老板什么的,手头小有家资的人,这些脚夫们回去做工,一宣传客人不就来了吗。
黄头在旁边看的馋的不行了,“丫头来一份把子肉夹饼,一份卤煮猪下水,再来一份菜,要一荤一素,荤的就要葫芦鸡蛋,齐活”
黄头一口气点了所有菜,打定主意今天解解馋。
阿满笑得见牙不见眼的道“叔稍后啊,诚惠19文”
酥脆的白饼,配上软糯香滑的把子肉碎,最后在淋上一点卤汤,一口下去,黄头直呼解馋过瘾,肉多这8文钱值了。
“丫头你这卤肉可以啊,感觉比归香居的味儿还好呢”
看着黄头吃的头都不抬,旁边吃饭汉子们馋的不行,阿满一看计上心来。
“大家伙儿可以拼着买,几个人拼着买,都能尝上几口”
。
“老刘,小李,我们仨拼一份呗”
中年汉子李山道。
一时间把子肉、卤煮猪下水的生意也好了起来。
“老刘,小李,快尝尝这肥肠,太好吃了,又麻又辣,一点异味也没有,油水又足,解馋”
李山边说,边飞快的吃着,头都抬不起来,看的老刘和小李急的不行,赶快加入进来。
“唔,丫头这猪下水真不错好吃的紧呐”
拼点了一份猪下水的汉子们,七嘴八舌的说道。
“丫头,你这猪下水适合下酒啊,配上小酒,美的很呐”
黄头吃完把子肉夹饼,终于开始吃猪下水,一口就被征服了。
“还是黄叔你会吃啊”
阿满笑着赞道。
“丫头,还有饭没啊,昨天来就没吃到”
“昨天老刘、小李他们在你这儿吃了一顿,下午做工时一顿夸,馋的我呦”
“有呢,今天特意多做了,荤菜有五花肉炖豆角,葫芦鸡蛋,素菜是酸辣菘菜,两荤一素7文钱,一荤一素五文钱,胡辣汤免费喝,您要买哪一种”
看着新来的汉子,阿满仔细介绍道。
“给我来一荤一素吧,荤菜要五花肉炖豆角”
“小哥,再给我从你家摊子上取俩棒子面炊饼,先拿一个,另一个吃完在拿”
炊饼小哥笑的见牙不见眼的,赶快取了一个递给汉子,靠着阿满的小摊,他也多挣了些钱。