43第 43 章（第2页）

不远处的小卖店老板，早就被麻辣烫霸的香气吸引了注意力，不知什么时候就摸了过来，探头探脑地看装满了串串的锅子。

沈鱼把提前写好的价格牌往车把上一挂，客气“要我给您详细讲一讲吗”

得防着有不认字的。

“不用，我自己看。”

小卖店老板探头一看，纸板上从上往下写着不同的价格。

素菜一毛钱一串，豆制品一毛五一串，肉类三毛一串，五毛两串，粉条两毛一份。

油条跟豆制品算在一个价里头。

暂时就这些了，素菜虽然价格一样，但串大小不一样，就把成本平下来了。

比如最便宜的萝卜白菜，一串多串一点儿，贵一些的藕，一串少串点儿。干货不便宜，但不压秤，泡开了份量会变多，也不亏。

肉类也同理，便宜一些的鸡肉猪肉，就比牛肉切的大一点儿串起来，牛肉就串小点儿。

“嗬，你这价格可不便宜。”

小卖部老板看完价格，摇头“我看你那一串，就那么一根签子，素菜也卖一毛钱，不合适吧，大萝卜现在才两分钱一斤”

沈鱼招手“您来看看，我这底汤，可是大骨熬的，那骨头不算钱我加了三十八种调味料，不算钱上面飘着的这层油，不算钱”

“其他的签子炭火啥的，我就不提了，您光逮着我串儿上面的食材算成本，那可就没意思了。”

贵吗相比于现在都物价，是不算便宜，但要说有多贵，那也不至于。

哄个嘴买一串两串的，谁都买得起。

同样是这个时代，肯德基一块原味鸡都敢卖两块五，生意还爆好，他最贵的一串才三毛

小卖部老板被他说得哑口无言，嘀咕了一句“那也贵。”

沈鱼笑了笑，不搭话了。

小卖部老板也不走，见沈鱼又没个想降价的意思，那个香味儿还一个劲儿往鼻子里钻，嘴里口水泛滥，最终没忍住“先给我来一串尝尝。”

“没问题，您想要什么”

沈鱼笑眯眯。

小卖部老板咽了咽口水，当然是想吃肉的，可肉有点儿贵，而且两串便宜一毛钱呢，单买不划算。

萝卜白菜太便宜了，他想了想，选了一串藕。

“您吃辣吗”

“吃。”

沈鱼从麻辣锅里拿了串藕递过去，老板心痛地掏了一毛钱出去，真贵。

一根签子上面串了两个藕片，就是切得比较薄，小卖部老板拿到手，就迫不及待地凑到嘴边咬了一片藕。

藕片入口，味蕾先接触到的是麻辣汤底的香辣鲜，随着牙齿咬碎藕片，蔬菜清甜的回味中和了一部分辣。

当然，小卖部老板是说不出来这些乱七八糟的描述词，他就一个想法，真好吃。

两片藕顷刻间就没了，老板咂咂嘴，觉得还没尝到味儿。

“再来几串。”

小卖部老板拿着沈鱼给的碗，跑到锅边自己挑起来。

素菜这么好吃，肉肯定更好吃，肉得买。

“咦，你这肉怎么不一样大小。”

小卖部老板好奇。

沈鱼解释“最大的是鸡肉，其次是猪肉，最小的是牛肉。”

这么一说，老板就懂了。

三种肉挑哪两种呢鸡肉大，牛肉香，猪肉也不差啊

太难了

老板纠结半晌，一样拿了一串，然后跟沈鱼说“我能先给你四串肉的钱，吃了之后再选一串不”

他先尝尝那个好吃。