第74章（第1页）

将混合液体分几次倒进蛋液。

希因动作不停，将二者混合搅拌均匀后过筛，让布丁的膏体更细腻。最后用水浴法将液体放入烤箱里烤。

烤箱叮的一声，希因戴上隔热手套将托盘拿出来。

模具里的液体已经完全凝固成布丁状，散发着香甜诱人的蛋奶味。

【这就可以吃了吗？！每天看直播都要说好香。】

【看起来duangduang的，好想戳烂。】

【这就完成了吗？焦糖是怎么做的？】

希因看到迫不及待的弹幕笑弯了眼，“刚出烤箱的布丁需要放进冰箱冷藏，这样会更好吃。

焦糖的制作要在布丁冷藏之后。还有最重要的一步，用的时候注意安全哦。”

说着，朝布丁表层均匀的撒上一层白砂糖，布丁只在室温下冷却了一段时间，糖刚撒上去就融化了些许。

希因又拿出喷枪用火焰对着布丁上的白砂糖烧。

这个喷枪还是他在逛二手软件上淘到的呢，这种老式喷枪虫族已经很少有用的了。

阿米亚斯在的话一定会被他这一手所震撼的，等阿米亚斯回来就表演给他看吧。

这可是他在蓝星练了很久才掌握的技术呢，不光是把糖烧融，还要烧得够漂亮好看，没有难闻的糊味儿才算是成功了。

想到这里，希因不自觉的露出笑容，唇角露出浅浅的弧度，眼尾上扬，黑眸中满是狡黠。

他很期待阿米亚斯看到他做的这个是什么表现，毕竟焦糖布丁确实很好吃。

很快，白色的细砂糖在火焰下被融化成了棕褐色，变成欲流不流的半液体。最后在喷枪的强力加持下，半液体变成一块厚厚的糖壳。

【好神奇！一下子就变黑了！】

【像变魔术。这个能冒火焰的叫什么呀，好想买来玩。】

【这不就是个简单的用火加热糖吗？不知道你们在惊叹什么。】

【你会做你做啊，牛什么。】

【别吵了！让我多闻闻。】

【好娴熟的技术！主播真的是雄虫吗？居然敢玩火。突破我对雄虫又娇又弱的刻板印象了呢。】

【楼上，主播不仅是雄虫，他刀鱼烧火都很猛呢。】

空气中弥漫着一种焦糊味，却又带着异样的甜香。

希因毫不留情的用勺子敲敲布丁表层厚厚的糖壳，再直接敲碎厚壳。用力将糖壳下压。

布丁被无情地碾碎成小块，糖壳也融进布丁里。

希因给弹幕展示自己的成果，“我觉得这样会比较好吃。”

碎布丁和焦糖巧妙地融合在一起，布丁滑嫩适口，焦糖带着焦香的甜味。只一口就能让人欲罢不能。

【怎么能把这么漂亮的焦糖弄碎啊！】

【看起来不好吃了qaq】

【可是似乎更香了呢···】

【不爱吃给我吃啊为什么碾碎它呜呜。】